Помидоры, фаршированные мясом и рисом

От: viktoriya91

21 отзыв

Видео

Подборка рецептов: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из помидор, фаршированные закуски.

Рецепт помидоров, фаршированных мясом и рисом

Фото помидоров, фаршированных мясом и рисом

Готовим помидоры, фаршированные мясом и рисом

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 104 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Помидоры - 7 шт.
Свиной фарш - 200 г
Рис басмати (сваренный) - 4 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу.

Как приготовить

Фаршированным перцем уже никого не удивишь, а вот вы попробуйте нафаршировать тем же фаршем помидоры - получится совершенно новое блюдо! Свиной фарш с рисом и жаренным луком, т. е. начинка, пропитывается помидорным соком- в итоге блюдо получается очень сочным. К тому же, красивым, что вдвойне делает его замечательным вариантом для обеда!
Для того, чтобы приготовить фаршированные помидоры, возьмите помидоры, мясной фарш, рис басмати, репчатый лук, масло растительное, соль, черный молотый перец.
Свиной фарш соедините с отваренным до полуготовности в соленой воде рисом и обжаренным на растительном масле луком.
Всыпьте в фарш соль, черный молотый перец и перемешайте его.
Помидоры промойте, хвостики в эстетических целях не удаляйте. Срежьте с каждого помидора крышечки-верхушки, а внутреннюю мякоть (сок с семенами) удалите чайной ложкой.
Нафаршируйте помидоры фаршем.
Нафаршированные помидоры выложите в форму (крышечками помидоры пока не накрывайте), накройте фольгой и запекайте 20 минут при 190 градусах, затем фольгу уберите, помидоры накройте крышечками и запекайте их еще столько же и при той же температуре - 20 минут при 190 градусах.
Помидоры, фаршированные мясом и рисом, запеченные в духовке, готовы!
Сочно, ярко, вкусно!

Видео

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

yeachusi

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

edenger

Попробуйте рецепт запеченных помидоров с мясом cookingat.ru/zakuski/zapechennye-pomidory-s-myasom, это просто и вкусно.

zina

Viktoriya91,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту помидоров, фаршированных мясом и рисом.
Получилась вкуснятина!

Маслова Надежда

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - viktoriya91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

edeangong1992

Прекрасный рецепт!
Лучше делать помидоры, фаршированные мясом и рисом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Вера Медвидь

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

chernookaya_98

Помидоры, фаршированные мясом и рисом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lesya76

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

София Катэрлин

Спасибо!
Отличный рецепт помидоров, фаршированных мясом и рисом!

asofaly

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю помидоры, фаршированные мясом и рисом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

aciano2005

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

undus

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Гладкая Тоня

Viktoriya91, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

tanya86

Красотищаа!

Настасья Игонина

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!