Рулет из пашины, запеченный с овощами

От: Лиля Чикина

Запеченные с рулетом овощи становятся более сочными и ароматными. Рулет же вполне может служить и холодной закуской - охлажденный рулет нарезается тонкими ломтиками.

Подборка рецептов:   несложный рецепт рулетов,  закуска из лука,  закуски из овощей.

Рецепт рулета из пашины, запеченный с овощами

Фото рулета из пашины, запеченный с овощами

Готовим рулет из пашины, запеченный с овощами

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Время подготовки: 2 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
  • Способ приготовления: Запекать
  • Повод: Встреча с друзьями

Ингредиенты:

  • пашина (подчеревок) 700 г
  • горчица 2 ст.л.
  • зубчики чеснока 2 шт.
  • паприка 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • картофель 8 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Пашину можно разрезать вдоль, если она слишком толстая и мясистая и приготовить два рулета.

  2. Смазываем пашину горчицей и чесноком. выдавленным через пресс - оставьте мариноваться минимум 2 часа.

  3. Солим, перчим и сворачиваем рулетом. Посыпаем паприкой. На противень, сбрызнутый растительным маслом, укладываем картофель, морковь и лук, нарезанные ломтиками. Сверху укладываем рулет из пашины.

    рулет из пашины, запеченный с овощами
  4. Запекаем 1 час 30 минут в духовке, нагретой до 200 С.

    рулет из пашины, запеченный с овощами
  5. Нарезаем рулет ломтиками и подаем с овощами.

    рулет из пашины, запеченный с овощами

Комментарии

3.9 / 5
fonomyead
fonomyead

Огромная благодарность вам,Лиля…))))

zoya
zoya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

vika98
vika98

Мы тоже недавно первый раз делали рулет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

tound
tound

Кто-нибудь готовил рулетик?

hounofro
hounofro

Бесподобный рецепт рулета!!!
Все получилось, спасибо, Лиля!!!

ofrorti
ofrorti

Как это должно быть вкусно!!!!

nadya91
nadya91

Рулет прелесть, спасибо за рецепт

antonina
antonina

Отлично, рулет — супер, понравилось всем!

ororor
ororor

Отличный рецепт, спасибо огромное

Боярчук Вика
Боярчук Вика

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулета он не ел.

saldupa1972
saldupa1972

Оооочень вкусно получилось

opasno_93
opasno_93

Лиля, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рулетик по этому простому рецептику.

Бортенко Настасья
Бортенко Настасья

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

tonispise
tonispise

Лиля, рецепт рулетика замечательный!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов