Хотите немного разнообразить меню? Предложу интересную идею, как приготовить рулет в духовке из печени с овощной начинкой. Заинтригованы? Тогда не проходите мимо и запоминайте этот несложный рецепт!
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, рецепты в духовке, закуски на праздничный стол.
Печеночный рулет получается очень нежным и вкусным, он чудесно сочетается с самыми разными начинками. В данном случае это морковь, лук с чесноком и отварные яйца. Сочность ему придает майонез (можно заменить сметаной). Также в начинку можете добавить тертый сыр, будет здорово.
Печень вымойте, при необходимости очистите от пленок. Нарежьте крупными кусочками. Отправьте в блендер, измельчите, вбейте яйца.
2. Влейте молоко, добавьте манную крупу и муку, еще раз взбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Жаропрочную форму застелите пергаментом и смажьте маслом. Минут через 10-15 вылейте полученную массу в форму и отправьте в духовку. Выпекайте минут 15-20 при температуре 180 градусов.
4. Для приготовления начинки измельченный лук, чеснок и тертую морковь обжарьте на сковороде с растительным маслом. Отварите 2-3 яйца вкрутую.
5. Печеночную основу смажьте тонким слоем майонеза.
6. Распределите овощи.
7. Выложите ровным слоем измельченные (мелко нарезанные или тертые) яйца.
8. Аккуратно заверните рулет и оберните фольгой, смазанной маслом.
9. Отправьте обратно в духовку и запекайте еще минут 10-12. Подавать к столу рулет можно как теплым, так и охлажденным.
Рулеты
Рецепт рулета за 5 минут
Комментарии
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулету!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Unkimpor1977, спасибо.
Приготовила рулетик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Приготовила рулет — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рулет. Спасибо за рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Посмотрите здесь тоже про рулет.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
unkimpor1977, спасибо большое!!!)