Яичный паштет

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

Подборка рецептов:   простой рецепт паштетов,  закуска из яиц,  простые рецепты,  закуска из лука,  фуршетные закуски.

Рецепт яичного паштета

Фото яичного паштета

Готовим яичный паштет

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, Фуршет

Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 50-70 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Как приготовить

  1. Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.

  2. 2. Лук нарезаем произвольно.

    яичный паштет
  3. 3. Морковь трем на терке.

    яичный паштет
  4. 4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.

    яичный паштет
  5. 5. Готово. Лишнее масло удалите.

    яичный паштет
  6. 6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.

    яичный паштет
  7. 7. Измельчаем.

    яичный паштет
  8. 8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!

    яичный паштет

Видео

Комментарии

4.7 / 5
valya
valya

Делаю яичный паштет уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tanya78 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

masha89
masha89

Tanya78, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яичного паштета.
Мне он нравится больше других.

Саша Чепурко
Саша Чепурко

Спасибо, tanya78, очень вкусно!

Самофалова Зина
Самофалова Зина

Приготовила мужу яичный паштет.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lyudochka70
lyudochka70

Tanya78, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт паштета из индейки, зашла к вам на страницу - теперь ещё и яичного паштета придется готовить, у вас все так аппетитно.

hofat
hofat

Tanya78, замечательный рецепт яичного паштета!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

erond2004
erond2004

Первый раз сделала сама яичный паштет.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

masha89
masha89

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

cofitedri1990
cofitedri1990

Ну, это было превосходно!
яичный паштет вместе с пальцами едва не съела)

etadowes1984
etadowes1984

Очень вкусно!
Все как в рецепте tanya78.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Коллекция похожих рецептов