Грибной паштет

От: arangonda

Многие из нас привыкли, что паштет — это исключительно мясное блюдо. Но если вы на диете или предпочитаете вегетарианскую пищу, тогда существует рецепт низкокалорийного паштета без мяса.

Нежный грибной паштет — это замечательная закуска, которая всегда придется к месту. С хрустящим хлебом ее можно предложить на завтрак абсолютно всем — и искушенному гурману, и избалованному малышу. Попробуйте приготовить и вы!

Подборка рецептов: несложный рецепт паштетов, закуска из лука, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуска из творога.

Фото грибного паштета

Готовим грибной паштет

Время приготовления: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 332 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный

Обязательно купите к паштету свежий бородинский хлеб или хрустящий французский багет. Не жалейте и намазывайте побольше. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

Шампиньоны 300 г
Творог 150 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Оливковое масло 3 ч.л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Положите нарезанные грибы, лук, морковь. Потушите под крышкой 5–7 минут.
Посолите и поперчите, добавьте специи на свой вкус, 1 ч. л. оливкового масла. Тушите столько же.
Дайте грибам остыть. Положите их в чашу блендера, добавьте обезжиренный творог. Измельчите, но не сильно, чтобы остались кусочки.

Видео

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

idifitse1981

Arangonda, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

rulolyi

Рецепты супер, спасибо огромное!

Лика Форафонтова

Предлагаю попробовать cookingat.ru/zakuski/pashtety/postny-pashtet. Мне очень нравится.

hangestan

Спасибо, буду попробовать)))