Печеночный паштет

От: Ольга Яковлева

Легкий паштет из куриной печенью с морковью - хороший выбор для тех, кто хочет сбалансировать питание. Это отличный завтрак в сочетании с подсушенным французским багетом и бакинскими помидорами - легкий, питательный, богатый белками и совершенно не жирный. Несложен и очень быстр в приготовлении.

Подборка рецептов:   простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  фуршетные закуски.

Рецепт печеночного паштета

Фото печеночного паштета

Готовим печеночный паштет

  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: мясорубка
  • Способ приготовления: Жарить в воке
  • Повод: Обед, Ужин, Фуршет

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриной печени
  • 1 небольшая морковь
  • 50 г сливочного масла
  • Соль и черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжаривать в воке с добавлением оливкового масла 5 минут. Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!

  2. Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!

Комментарии

4.7 / 5
tediero
tediero

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но печеночный паштет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ussar
ussar

Огооо спасибо девочки.

anterorar1996
anterorar1996

Ольга, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

houngim
houngim

Спасибо за рецепт печеночного паштета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

prostokishina_84
prostokishina_84

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печеночный паштет «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Красивова Элла
Красивова Элла

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Красотулькина Даша
Красотулькина Даша

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО куриный печеночный паштет.

yaditroun
yaditroun

Старый добрый рецепт.

imedeasi
imedeasi

Спасибо большое!!!
очень понравилось печеночный паштет,легко и просто.
Искренне спасибо, Ольга.

slepukhina_75
slepukhina_75

Привет!
Я не ем печеночный паштет!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Коллекция похожих рецептов