Моховики маринованные

От: Стрижакова Татьяна

Самый вкусный способ приготовить моховики - это их замариновать. Так приступим же!

Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, маринованные грибы.

Фото моховиков маринованных

Готовим моховики маринованные

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Рецепт маринования моховиков прост. Отварили, сделали маринад и закатали в банки. Есть можно как и сразу после остывания, так и оставить на лучшие времена. При подаче следует добавить к грибам нарезанные лук, чеснок и зелень. Заправить растительным маслом и перемешать.

Ингредиенты:

Грибы моховики — 1 кг

Как приготовить

Моховики сначала необходимо почистить и промыть. При чистке я отсортрировала грибы. Для маринования я отбирала грибы без единой червоточины со шляпкой не больше 5-6 см в диаметре.
2. После складываем грибы в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь до закипания. Затем огонь уменьшаем и провариваем грибы около 10-15 минут. Советую грибы помешивать, чтобы не прилипли ко дну кастрюли.
3. Грибы после варки перекладываем в дуршлаг. И начинаем делать маринад. Для этого наливаем воды в кастрюлю. На один литр воды нужны 1 ст. ложка соли (можно чуть больше),1 ст. ложка сахара. Кидаем несколько листочков лаврового листа, несколько долек чеснока. В завершение добавляем немного гвоздики. Ждем когда закипит.
4. После закипания добавляем 1 ст. ложку уксуса и высыпаем грибы. Даем им покипеть минут 5.
5. Раскладываем грибы по чистым стерилизованным банкам. Заливаем доверху маринадом. Закатываем и оставляем остывать. Маринованные моховики готовы! Приятного аппетита!

Видео

Муж не любит моховики маринованные, а тут увидев это чудо попросил положить ему моховики маринованные!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

gomonova_78

Нашла в закладках рецепт маринованных помидоров cookingat.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory - обязательно надо попробовать.

Люда Ромашенко

Отлично, моховики маринованные — супер, понравилось всем!

yateracai1982

Делаю моховики маринованные который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Аська Жендарёва

Готовила моховики маринованные точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Леся Куксенкова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anastasiya71

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Красотулькина Даша

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Кривцова Алена

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Гижевская Галя

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Коконина Анастасия

Очень круто получилось!

asofaly

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!