А вы знали что употребление лисичек способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи? А теперь предлагаю их вкусно замариновать!
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, легкие рецепты, маринованные грибы, маринованный лук.
Хочу поделиться простым рецептом приготовления маринованных лисичек с луком. Заготовленные этим способом, они могут храниться в холодильнике около месяца. Лисички станут отличной закуской к блюдам из сыра, а также к картофельным и мясным блюдам. Удачи в приготовлении этой вкуснятины!
Грибы промойте и обсушите, самые крупные нарежьте.
В кастрюле кипятим 2 литр воды, добавляем 1 ч. л. соли и лимонный сок, затем отвариваем в этой воде грибы, 5 минут после закипания. Грибы выложите в баночки для маринования.
Закипятите уксус с добавлением воды (на 100 мл. уксуса - 100 мл. воды)
В маринад добавьте мелко порезанный лук и чеснок, лимонную мякоть и пряности (лавровый лист, перец горошком, кориандр).
Теперь добавьте масло и соль по вкусу. Прокипятите 5-6 минут.
Кипящим маринадом залейте грибы, баночки закройте. Остудите и храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Маринование
Рецепт помидоров маринованных с лукомМаринование
Рецепт маринованных лимонов
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Рудина.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Только закончила приготовление маринованных лисичек с луком.
Спасибо!
Рудина, большое спасибо за рецепт маринованных лисичек с луком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Прикольно, вот чего-чего, а маринованный перец с морковью и луком cookingat.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-perets-s-morkovyu-i-lukom я не готовила) надо попробовать.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецепт весьма кстати!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я тоже обожаю маринованных лисичек с луком
но сама делала только один раз.
Рудина, спасибо за прекрасный рецепт! маринованные лисички с луком всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень простой рецепт маринованных лисичек с луком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть маринованных лисичек с луком из магазина.;)
Спасибо Вам, Рудина, за рецепты.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маринованных лисичек с луком…
Все, начну прямо сегодня!!!