Тесто на кефире в духовке

От: Полещук Юля

Обычно для духовки готовят дрожжевое тесто. Но зачем долго ждать, пока оно поднимется? На кефире можно приготовить отличное тесто, из которого получаются замечательные лепешки.

Подборка рецептов:   простой рецепт теста,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Рецепт теста на кефире в духовке

Фото теста на кефире в духовке

Готовим тесто на кефире в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Для приготовления выпечки в духовке можно замесить тесто на кефире. Для этого смешайте кефир с яйцом, мукой и содой. Замесите тесто, раскатайте его в лепешки. В лепешки положите начинку, защипните края и отправьте в разогретую духовку. Когда пирожки из теста на кефире будут готовы, выньте их из духовки и подайте на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Мука — 1 кг
  • Кефир — 0,5 л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода пищевая — 0,5 ч.л.
  • Начинка — По вкусу (Любая начинка для пирожков на ваше усмотрение.)

Как приготовить

  1. Смешайте кефир с яйцом.

  2. Добавьте соду и муку по частям.

    тесто на кефире в духовке
  3. Замесите тесто.

    тесто на кефире в духовке
  4. Раскатайте из теста небольшие лепешки, выложите в центр начинку и защипните края теста. В качестве начинки можно взять варенье, джем, свежие ягоды, творог, либо что-то несладкое. Тут уже на ваш вкус. Получившиеся пирожки из теста на кефире выложите на смазанный противень. Смажьте их сверху маслом и отправьте в духовку выпекаться до готовности.

    тесто на кефире в духовке

Видео

Комментарии

4.7 / 5
lashuner
lashuner

Приготовила вкусно

eraterore
eraterore

Обязательно приготовлю на днях

Милица Тома
Милица Тома

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тесто на кефире в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

rulolyi
rulolyi

Ну, это было превосходно!
тесто на кефире в духовке вместе с пальцами едва не съела)

Гладкая Тоня
Гладкая Тоня

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

intung1981
intung1981

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

vika
vika

Мне очень понравился рецептик сдобного дрожжевого теста на кефире, хочу поделиться с вами.

Ася Весна
Ася Весна

Сейчас буду готовить тесто на кефире в духовке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

inga78
inga78

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

houngim
houngim

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Маршавин Римма
Маршавин Римма

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

ralang
ralang

Полещук, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alla
alla

Привет!
Я не ем тесто на кефире в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

atolilol
atolilol

Полещук, умничка!
Какой аппетитный рецептик теста на кефире в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Настасья Игонина
Настасья Игонина

Готовится элементарно)

hofat
hofat

Сделала тесто на кефире в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Вика Тюмина
Вика Тюмина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тесто на кефире в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!

Таша Янкова
Таша Янкова

Когда делала тесто на кефире в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!

Яша Светова
Яша Светова

Мы тоже недавно первый раз делали тесто на кефире в духовке.

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

vika77
vika77

Мой парень просто обожает тесто на кефире в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Коллекция похожих рецептов