Сочники с творогом из песочного теста
Если вы любите выпечку с творогом, тогда обязательно стоит попробовать этот потрясающий вариант. Мягкое, хрустящее тесто и нежнейшая начинка. это необыкновенно вкусно. А рецепт совсем несложный.
Подборка рецептов: простой рецепт сырников, классические рецепты.
Фото сочников с творогом из песочного теста
Готовим сочники с творогом из песочного теста
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Покажу вам, как приготовить "Сочники" с творогом из песочного теста легко и вкусно. Это аппетитное печеньице, которое придется по вкусу и взрослым, и малышам. Что тесто, что начинка делаются довольно быстро, поэтому рецепт наверняка приглянется занятым хозяйкам и любителям выпечки без лишних хлопот.
Ингредиенты:
- Мука — 210 г (+ 30 г в начинку)
- Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
- Сахар — 40-50 г
- Сливочное масло — 100 г
- Соль и разрыхлитель — 1 Щепотка
- Творог — 200 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Сметана — 1 ст.л.
Как приготовить
-
В глубокой мисочке соедините ингредиенты для теста: муку, яйцо, сахар, масло. Добавьте щепотку соли и разрыхлителя.
-
2. Все перемешайте, замесите тесто и уберите его минут на 15 в холодильник.
-
3. А пока можно включить духовку на 200 градусов и заняться начинкой. Соедините творог, муку, сметану, сахарную пудру и половину желтка.
-
4. Перемешайте все до однородности.
-
5. Тесто разделите на 6 одинаковых частей. Скатайте сначала колбаску, а после раскатайте лепешку. Выложите начинку и аккуратно сверните тесто пополам, как на фото.
-
6. Взбейте ранее отложенную половинку желтка с ложкой воды или молока. Смажьте с помощью кисточки "Сочники" и отправьте в духовку. Выпекайте до румяности минут 20. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Сырники
Рецепт сочней с творогом
Комментарии
Большое спасибо за рецепт!
сочники с творогом из песочного теста просто супер!!!
Рецепт отличный!
делаю сочники с творогом из песочного теста регулярно.
Спасибо огромное за рецепт сочников с творогом из песочного теста!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Однозначно в закладки, как и рецепт диетических сочней с творогом.
Спасибо за информацию!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Это было превосходно...
чуть сочники с творогом из песочного теста вместе с пальцами не слопала)
Рецепт весьма кстати!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сочники с творогом из песочного теста.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!