Диетические сочни с творогом

От: Давыдкина Надя

Использовала 3 вида муки, тесто без масла. Сочни в моем рецепте полностью без сахара. Но если Вы сладкоежки, конечно, рекомендую добавить сахар Мусковадо, или сироп Агавы, или мед (неособо полезно, так как при нагревании выделяются яды.) В списке продуктов я не нашла семена Чиа, но я их добавила вместо мака. Благодаря соде, тесто при выпечке немного поднимается и разрыхляется. Получились с хрустящей корочкой и свеже-творожной начинкой.

Подборка рецептов:   простой рецепт сырников,  диетические рецепты.

Рецепт диетических сочней с творогом

Фото диетических сочней с творогом

Готовим диетические сочни с творогом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 532 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кукурузная мука - 100 г
  • овсяная мука - 100 г
  • спельтовая (полбяная) мука - 120 г
  • кефир - ¼ стак.
  • бананы - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мак - 2 ст.л.
  • кунжут - 2 ст.л.
  • семена льна - 2 ст.л.
  • матча - 1 ст.л.
  • творог обезжиренный - 250 г
  • кукурузный крахмал - 1 ч.л.
  • курага - 1 горсть

Как приготовить

  1. 3/4 банана взбить блендером с яйцом, добавить кефир, затем соду и муку. Вымесить тесто. Добавить семена и еще раз хорошенько вымесить. Получается достаточно тугое, к рукам практически не липнет. Отставляем тесто на время приготовления начинки, накрыв пленкой. 1/4 бабана взбить блендером с творогом, добавить крахмал и зеленый чай Матча. Порезать курагу на маленькие брусочки, я делаю это ножницами. Добавить курагу к творогу.

  2. Отщепить небольшое кол-во теста, скатать в шарик и руками образовать круглый пласт.

    диетические сочни с творогом
  3. Ближе к краю выложить начинку. Накрыть вторым краем. Получаются полумесяцы.

    диетические сочни с творогом
  4. В разогретую духовку на 180 градусов поставить сочни на 30 минут.

    диетические сочни с творогом
  5. Тесто также можно раскатывать скалкой, все отлично получается.

    диетические сочни с творогом
  6. Дождалась 30 минут, набросилась на сочни, несмотря на ожог неба от супер горячей творожной начинки, я ооочень довольна своими своей выпечкой.

    диетические сочни с творогом

Комментарии

3.5 / 5
ilengan
ilengan

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ororo
ororo

Первый раз сделала сама диетические сочни с творогом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ulonomo1998
ulonomo1998

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

chestnykh_84
chestnykh_84

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать диетические сочни с творогом просто.
Спасибо за рецепт)))

eva
eva

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Маслова Василиса
Маслова Василиса

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Олеся Дидух
Олеся Дидух

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

wungu1976
wungu1976

Замечательный рецепт. Думаю, любителям творожных сочней должно понравится.

galya83
galya83

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sto_74
sto_74

Спасибо! Беру в закладки.

atenou1984
atenou1984

Спасибо еще раз ,Давыдкина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

erine1998
erine1998

Вкусно как у мамы!

anna
anna

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tound
tound

Кстати, когда я первый раз попробовала диетические сочни с творогом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

latecraci
latecraci

Давыдкина, получилось зашибись!

dina84
dina84

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

ororor2003
ororor2003

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Ира Загарович
Ира Загарович

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Кузьмицкая Светлана
Кузьмицкая Светлана

Давыдкина, это просто волшебный рецепт!

ksyukha
ksyukha

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Ника Желтова
Ника Желтова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов