От: Давыдкина Надя
Использовала 3 вида муки, тесто без масла. Сочни в моем рецепте полностью без сахара. Но если Вы сладкоежки, конечно, рекомендую добавить сахар Мусковадо, или сироп Агавы, или мед (неособо полезно, так как при нагревании выделяются яды.) В списке продуктов я не нашла семена Чиа, но я их добавила вместо мака. Благодаря соде, тесто при выпечке немного поднимается и разрыхляется. Получились с хрустящей корочкой и свеже-творожной начинкой.
Подборка рецептов: простой рецепт сырников, диетические рецепты.
3/4 банана взбить блендером с яйцом, добавить кефир, затем соду и муку. Вымесить тесто. Добавить семена и еще раз хорошенько вымесить. Получается достаточно тугое, к рукам практически не липнет. Отставляем тесто на время приготовления начинки, накрыв пленкой. 1/4 бабана взбить блендером с творогом, добавить крахмал и зеленый чай Матча. Порезать курагу на маленькие брусочки, я делаю это ножницами. Добавить курагу к творогу.
Отщепить небольшое кол-во теста, скатать в шарик и руками образовать круглый пласт.
Ближе к краю выложить начинку. Накрыть вторым краем. Получаются полумесяцы.
В разогретую духовку на 180 градусов поставить сочни на 30 минут.
Тесто также можно раскатывать скалкой, все отлично получается.
Дождалась 30 минут, набросилась на сочни, несмотря на ожог неба от супер горячей творожной начинки, я ооочень довольна своими своей выпечкой.
Сырники
Рецепт сочней с творогом
Комментарии
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Первый раз сделала сама диетические сочни с творогом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать диетические сочни с творогом просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям творожных сочней должно понравится.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо еще раз ,Давыдкина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вкусно как у мамы!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Кстати, когда я первый раз попробовала диетические сочни с творогом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Давыдкина, получилось зашибись!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Давыдкина, это просто волшебный рецепт!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!