От: Эля
Внешне они похожи на ватрушки, а на самом деле это те же сырники, которые мы запекаем в духовке, налив в углубления на них сметану. Получается вкусно.
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт сырников, рецепты в духовке.
Творог перетираем через ситечко. Вбиваем яйцо, добавляем соду, погашенную уксусом, сыплем сахар, соль, манную крупу. Вымешиваем. Когда через 10-15 минут набухла крупа - добавляем муку, столько, чтобы из теста легко слепить сырники. Но не до твердого теста.
Формуем 8 сырников, довольно толстых.
Кладем в промазанную маслом форму. Взяв из ступки пестик (или обычной ложечкой) делаем углубления в каждом сырнике. Выпекаем примерно 10 минут в духовке при 190-200
Смешиваем сметану с сахаром и заливаем в углубления в сырниках.
Выпекаем еще 12-15 минут, до подрумянивания. На последние 7-8 минут поднимаем с середины духовки повыше - если медленно подрумяниваются.
Комментарии
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Нашла в закладках рецепт сырников, запеченных в духовке - обязательно надо попробовать.
Спасибо за сырники со сметаной в духовке и красивое оформление!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Большое спасибо за рецепт!
сырники со сметаной в духовке просто супер!!!
Делаю сырники со сметаной в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Эля громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сырники со сметаной в духовке)))
Это не сырники со сметаной в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала сырники со сметаной в духовке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Эля
Рецептик сырников со сметаной в духовке прямо специально для меня.