Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком

От: ksyukha

Пирожки с зеленым луком особенно актуальны летом, когда лука много, а съесть все в свежем виде непросто. Начинка получается довольно легкой и приятной. Тесто можно использовать готовое или приготовить свое любимое тесто для пирожков.

Рецепт слоеных пирожков с яйцом и зеленым луком

Фото слоеных пирожков с яйцом и зеленым луком

Готовим слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 12
Калорий: 189 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Яйцо куриное 6 шт.
Мука пшеничная 30 г
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Лук зеленый 200 г
Соль ½ ч.л.

Как приготовить

Разморозьте слоеное тесто, яйца сварите вкрутую и очистите. Вымойте, обсушите и нарежьте зеленый лук.
Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку. Посолите и перемешайте.
Тесто раскатайте в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности и разрежьте на 12 прямоугольных частей.
На каждый прямоугольник выкладывайте столовую ложку начинки, затем смазывайте края слегка взбитым яйцом и сворачивайте в виде треугольников.
Получившиеся заготовки пирожков выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте яйцом и запекайте при 180 градусах 30-35 минут.
Подавайте теплыми. Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком я не очччччень, но слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком — на пятёрку)))

coreriste

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!