Пирожки с яйцом и зеленым луком пользуются большой популярностью у многих хозяек. Они получаются вкусными и пышными. Их можно готовить как в духовке, так и обжаривать на сковороде.
Любите вкусную домашнюю выпечку? Тогда порадуйте своих близких ароматными пирожками с начинкой из яйца и зелени. К слову, вы можете использовать не только лук, но и любые другие травы на ваш выбор. Прекрасно сочетаются с луком петрушка и укроп. Чтобы узнать, как приготовить пирожки с яйцом и зеленым луком, прочите этот рецепт.
Возьмите готовое дрожжевое тесто, которое можно купить в магазине, или же сделайте его самостоятельно. Разделите его на равные части и скатайте из них шарики.
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Для этого отварите вкрутую куриные яйца, остудите их, очистите от скорлупы и нарубите кубиками. Добавьте к ним мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец. Все тащательно перемешайте.
Шарики теста выложите на рабочую поверхность, предварительно присыпав ее мукой. Затем раскатайте их в кружочки одинакового размера.
Выложите на каждый кружочек теста по ложке начинки из яиц с зеленым луком. Затем скрепите края теста так, чтобы они не распались в процессе запекания.
Выложите пирожки на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пергаментом. Дайте им расстояться полчаса. Смажьте сверху взбитым яйцом, молоком или обычной водой. Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте пирожки двадцать минут.
Пирожки
Рецепт пирожков с луком и яйцом
Комментарии
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирожки с яйцом и зеленым луком пробовать))))
Рецептик супер!!:)
Столько нового узнала про пирожки с яйцом и зеленым луком!
Спасибо!!
Янцевич, получилось зашибись!
Красив, спасибо. А я в пирожки с рисом и яйцом делала.
Первый раз в жизни решилась на пирожки с яйцом и зеленым луком и не получилось(((
Так обидно!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Янцевич спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусна
Пирожки с яйцом и зеленым луком - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирожков с яйцом и зеленым луком!
Спасибо, попробую приготовить пирожки с яйцом и зеленым луком супругу по вашему рецепту.
Вот и приготовила пирожки с яйцом и зеленым луком!
Обалденно красиво получилось!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Янцевич, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!