Маффины с черной смородиной и белым шоколадом

От: galka

Предлагаю Вам попробовать совершенно потрясающие, нежные маффины. Они очень быстро готовятся. На их приготовление вы потратите не больше 30 минут. Пекутся быстро, но наслаждение непередаваемое. Мой сын сказал: - Это пожалуй самые вкусные и нежные шоколадные маффины, которые я пробовал за последнее время. Попробуйте и вы точно станете их поклонниками. Представьте: горьковатое тесто, сладкий сливочный белый шоколад и капельки кислинки от черной смородины. Это потрясающе вкусно.

Подборка рецептов:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины.

Рецепт маффинов с черной смородиной и белым шоколадом

Фото маффинов с черной смородиной и белым шоколадом

Готовим маффинов с черной смородиной и белым шоколадом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • какао - 40 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 90 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 200 мл
  • масло сливочное - 90 г
  • черная смородина - 70 г
  • шоколад белый - 100 г

Как приготовить

  1. Белый шоколад крупно порубить.

  2. Муку смешать с какао, щепоткой соли и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, сахар и взбить. В молочную смесь добавить муку с какао взбить. Затем не прекращая взбивать добавить 2 яйца, и еще раз хорошо взбить.

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом
  3. Затем в тесто положить белый шоколад и смородину (у меня замороженная, если и у Вас такая размораживать НЕ НАДО.).

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом
  4. Аккуратно все перемешать и выложить в бумажные формочки. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 15-18 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом
  5. Остудить. Кексы хороши, как и в теплом, там и в холодном виде. Очень вкусно со сладким кофе. Приятного аппетита........!

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом

Комментарии

4.3 / 5
Красивова Элла
Красивова Элла

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

soldatenkova_99
soldatenkova_99

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Танечка Личко
Танечка Личко

Galka, спасибо за новый вариант маффинов с черной смородиной и белым шоколадом.
Нужно будет обязательно попробовать

starodub_93
starodub_93

Galka, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
маффинов с черной смородиной и белым шоколадом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

muraveinik_77
muraveinik_77

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

orenedime
orenedime

Отлично, маффины с черной смородиной и белым шоколадом — супер, понравилось всем!

galka
galka

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления маффинов с шоколадом и вишней cookingat.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-shokoladom-i-vishnei. Наверно я надолго у Вас.

Милица Тома
Милица Тома

Рецепт отличный!
делаю маффинов с черной смородиной и белым шоколадом регулярно.

kurdina_92
kurdina_92

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ярославна Гижевская
Ярославна Гижевская

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tustoro
tustoro

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

zhenya70
zhenya70

Как же аппетитно.

Хабибрахманова Тася
Хабибрахманова Тася

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маффинов с черной смородиной и белым шоколадом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Кожушко Люся
Кожушко Люся

Ой, galka.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lika83
lika83

Galka, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lacre
lacre

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Липшиц Галя
Липшиц Галя

Galka, рецепт маффинов с черной смородиной и белым шоколадом замечательный!
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов