Сливочные маффины с горьким шоколадом

От: Ирина Галимова

Подборка рецептов:   рецепт мексиканской кухни,   простой рецепт маффинов,  легкие рецепты,  шоколадные маффины.

Рецепт сливочных маффинов с горьким шоколадом

Фото сливочных маффинов с горьким шоколадом

Готовим сливочных маффинов с горьким шоколадом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 487 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Ингредиенты:

  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 170 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Ванильный йогурт 170 г
  • Сливки 20 г
  • Ванилин по вкусу
  • Горький шоколад 100 г
  • Пшеничная мука 250 г

Как приготовить

  1. В миске смешать муку с разрыхлителем.

  2. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, йогурт и сливки (йогурт можно заменить 170 граммами сливок).

  3. Ввести мучную смесь и ванилин. Залить в силиконовые формочки на 3/4 и положить в середину кусочек шоколада.

  4. Выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (у меня пропекаются за 17).

  5. Дать остыть в формах, потом можно выкладывать на блюдо.

Комментарии

4.5 / 5
Ерофеева Ира
Ерофеева Ира

Ирина, аппетитно - чудо!

edsutior
edsutior

Спасибо за рецепт сливочных маффинов с горьким шоколадом, получилось!

dina73
dina73

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сливочных маффинов с горьким шоколадом разочаровал.
Никому не понравилось(

Маслова Василиса
Маслова Василиса

Ирина, спасибо за прекрасный рецепт! сливочные маффины с горьким шоколадом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

undus
undus

А на приготовление сливочных маффинов с горьким шоколадом меня вдохновил рецепт маффинов с шоколадом и вишней. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

lomakina_95
lomakina_95

Ирина, очень интересный вариант сливочных маффинов с горьким шоколадом.:)

margo88
margo88

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Маргарита Мандрика
Маргарита Мандрика

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Четверухина Аня
Четверухина Аня

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Талантова Вика
Талантова Вика

Ирина, рецепт замечательный, спасибо!

Давыденко Агата
Давыденко Агата

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сливочных маффинов с горьким шоколадом. Вот я ему и приготовлю.

tediero
tediero

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ирина!!!

idesoun
idesoun

Ирина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

reduco
reduco

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Галя Канопка
Галя Канопка

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов