Двухцветные маффины с морковью и какао

От: Рита Хлебкович

Сегодня с детками испробовали новый рецепт маффинов. Результат нам понравился а мне понравилось, что дети съели маффины с морковкой с большим удовольствием Поэтому решила поделиться рецептом с вами

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, классические маффины.

Рецепт двухцветных маффинов с морковью и какао

Фото двухцветных маффинов с морковью и какао

Готовим двухцветных маффинов с морковью и какао

Время приготовления: 1 ч
Порций: 12
Калорий: 973 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

морковь 2 шт. (средних)
мука 250 г
разрыхлитель 3 ч.л.
яйцо 2 шт.
растительное масло 80 мл
йогурт натуральный 200 г
сахар 100 г
какао 2 ст.л.
варенье (я использовала смородиновое) 2 ст.л.
можно так же добавить пару капель миндальной эссенции по желанию

Как приготовить

Поставить разогреваться духовку до 180 градусов. Взбить яйца, йогурт, масло, сахар. Муку соединить с разрыхлителем и просеять в яично-йогуртовую смесь. Хорошо перемешать. Добавить натертую на мелкой терке морковку. По желанию добавить эссенцию и еще раз перемешать. В формочки для выпекания выложить половину теста.
В оставшуюся половину теста добавить какао и варенье, перемешать. Шоколадное тесто выложить поверх белого теста.
Выпекать маффины 20-30 минут.
Готовые маффины остудить.
Угощайтесь

Видео

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ororo

Оооочень вкусно получилось

atolilol

Это не двухцветные маффины с морковью и какао!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Спиричева Марианна

Рита, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!