Черные маффины
От: Іванка Соловій
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт маффинов, вкусные рецепты, шоколадные маффины.
Фото черных маффинов
Готовим черных маффинов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 9
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Соусник, Силиконовые формочки для выпекания
Масло и шоколад я отдельно топила в микроволновке. Шоколад нужно топить постепенно, время от времени вынимая и мешая его, чтобы не густел и не пригорал. По оригинальному рецепту у вас получиться 9 больших маффинов.
Ингредиенты:
- Черный шоколад 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо куриное 6 шт.
- Сахар 4 столовые ложки
- Пшеничная мука 6 столовых ложек
- Разрыхлитель 8 г
- Соль щепотка
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Растопить масло и добавить в сахарно-яичную смесь.
-
Растопить шоколад.
-
Добавить в смесь муку, разрыхлитель, шоколад, сахар и хорошо перемешать.
-
Выложить тесто в формочки запекать примерно 20 минут в духовке разогретой до 180 градусов. Готовность можно проверить проткнув маффин зубочисткой или кончиком ножа. Если тесто не прилипает, значит оно готово.
-
Теплые маффини украсить по желанию.
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов с творогом
Маффины
Рецепт маффинов сырных
Комментарии
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Іванка
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо, буду попробовать)))
Делала черных маффинов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень понравился рецепт маффинов с клюквой, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт черных маффинов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Іванка, рецепт замечательный! Спасибо!
Ну и красота черные маффины!!!
Обязательно попробую сделать!
Іванка, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
черные маффины — вкуснятина!