Маффины

От: Аринушка

Как я писала в Пляцке " От Тэты" не угадала с формой, взяла меньше и у меня остались продукты. Тесто то можно и в морозилке подержать, а вот остальное все быстроиспортящийся прАдукт. Но не выбрасывать же его. Вот и пришла мысля испечь маффины. Полная импровизация.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, классические маффины.

Фото маффинов

Готовим маффинов

Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 494 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

маргарин - 100 г
сметана - 50 г
сахар - 100 г
кисель - 1 шт.

Как приготовить

Маргарин натереть на терке, растереть его с сахаром. Добавить желтки и сметану, все хорошо перемешать. Добавить муку с рыхлителем и замесить не очень крутое тесто. Муку насыпайте постепенно, если нужно, то добавьте еще муки. Тесто закиньте в холодильник на 30 минут В это время белки взбить с пудрой до высоких пик, добавить кисель, все аккуратно перемешать Вытащить тесто из холодильника и натереть его на терке. Взять форму для кексов и поместить в них натертое тесто
Вкидываем орехи
Затем вишню
Все это накрыть белковой массой
Сверху на массу насыпать тертое тесто
И ставим в духовочку, печем до золотистого цвета У меня пеклись 15 минут при160 Ну вот такие красавчики получились
А это в разрезе

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маффинов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

kalienko_97

Спасибо! Клевенько!

yuska91

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Каток Ануля

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маффинов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Дворникова Саша

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

gimyomo

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ulya78

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

zhenya96

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Ксюха Лабушев

Аринушка, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт маффинов.