Сырная лепешка

От: Алексей Тюков

15 отзывов

Фото сырной лепешки

Готовим сырную лепешку

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 1390 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Мороженица, Термометр для духовки

Ингредиенты:

Пшеничная мука 700 г
Сливочное масло 200 г
Молоко 120 мл
Сахар 25 г
Соль 1/3 столовой ложки
Сыр 350 г
Чеснок 3 зубчика
Яйцо куриное 2 шт.

Как приготовить

Из муки, размягченного масла, молока, песка и соли замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
Тесто положить в тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20-25 минут.
Пока тесто в холодильнике, в миску натереть на крупной терке сыр, добавить мелко нарезанный чеснок, яйца и все перемешать до однородной массы.
Достать тесто из холодильника, раскатать пласт толщиной 1см, выложить на противень, смазанный растительным маслом, на тесто выложить сырную массу ровным слоем.
Поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку на 25-30 минут.

Я, как большая любительница сырной лепешки, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сырной лепешки выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Нина Олексовская

Никогда не делала, попробую обязательно!

Лада Дивина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

nastasya97

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ksyusha91

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

dana

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Анюта Вострокнутова

Алексей, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

arouraled1974

А я также заинтересовалась якутской лепешкой cookingat.ru/vypechka/lepeshki/yakutskaya-lepeshka.

Маша Барби

Вот и приготовила сырную лепешку!
Обалденно красиво получилось!

Венчакова Ксюша

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сырной лепешки разочаровал.
Никому не понравилось(

yanulya92

Это, реально, вкуснотища.

lisa96

Приготовила сырную лепешку по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ussar

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Алексей