Ржаная лепешка

От: Заблоцкая Надя

В ржаной муке содержится огромное количество полезных витаминов и белков, если сравнить с пшеничной мукой. Именно поэтому выпечка из ржаной муки рекомендуется всем, кто следит за к-вом калорий в пище.

Подборка рецептов:   простой рецепт лепешек,  рецепты на ужин.

Рецепт ржаной лепешки

Фото ржаной лепешки

Готовим ржаную лепешку

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Вашему вниманию - классный метод, как сделать ржаную лепешку в домашних условиях. Следуя указанному рецепту вы получите прекрасные домашние хлебцы, которые подойдут на завтрак, обед или ужин. Универсальная, полезная и очень вкусная выпечка!

Ингредиенты:

  • Ржаные отруби — 100 г
  • Мука ржаная — 100 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Вода — 200 мл
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты.

  2. Разведите дрожжи в 100 мл теплой воды. Вмешиваем 50 грамм муки. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.

    ржаная лепешка
  3. Тесто поднимется и запузырится.

    ржаная лепешка
  4. Добавьте еще 100 мл воды, отруби и оставшуюся муку. Замесите тесто руками.

    ржаная лепешка
  5. Еще раз ставим тесто в тепло на 30 минут.

    ржаная лепешка
  6. Формируем из теста лепешки. Кладем их на противень смазанный маслом. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!

    ржаная лепешка

Видео

Комментарии

4.2 / 5
antonina74
antonina74

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ржаную лепешку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

alingu
alingu

Спасибо большое!!!
очень понравилось ржаную лепешку,легко и просто.
Искренне спасибо, Заблоцкая.

vika77
vika77

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

chemodanova_77
chemodanova_77

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Рухлина Ариша
Рухлина Ариша

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Нюта Бабич
Нюта Бабич

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от ржаной лепешки.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

zoya
zoya

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте якутской лепешки?

ulonomo1998
ulonomo1998

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

fokeeva_92
fokeeva_92

Хороший сайт, зайду еще.

Коллекция похожих рецептов