В ржаной муке содержится огромное количество полезных витаминов и белков, если сравнить с пшеничной мукой. Именно поэтому выпечка из ржаной муки рекомендуется всем, кто следит за к-вом калорий в пище.
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин.
Вашему вниманию - классный метод, как сделать ржаную лепешку в домашних условиях. Следуя указанному рецепту вы получите прекрасные домашние хлебцы, которые подойдут на завтрак, обед или ужин. Универсальная, полезная и очень вкусная выпечка!
Подготовим ингредиенты.
Разведите дрожжи в 100 мл теплой воды. Вмешиваем 50 грамм муки. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
Тесто поднимется и запузырится.
Добавьте еще 100 мл воды, отруби и оставшуюся муку. Замесите тесто руками.
Еще раз ставим тесто в тепло на 30 минут.
Формируем из теста лепешки. Кладем их на противень смазанный маслом. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 190 градусов. Приятного аппетита!
Лепешки
Рецепт лепешки на завтракЛепешки
Рецепт луковой лепешки
Комментарии
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ржаную лепешку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо большое!!!
очень понравилось ржаную лепешку,легко и просто.
Искренне спасибо, Заблоцкая.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от ржаной лепешки.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте якутской лепешки?
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Хороший сайт, зайду еще.