Картофельная лепешка

От: Катарина Киро

Устали от забот и сложносочиненных обедов и ужинов? Тогда просто приготовьте эту картофельную лепешку в домашних условиях! Поверьте, вас ожидает много комплиментов, ведь это вкусно, сытно и быстро!

Рецепт картофельной лепешки

Фото картофельной лепешки

Готовим картофельную лепешку

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На полдник

Рекомендую такую картофельную лепешку готовить сразу на маленьком огне и под крышкой. Пусть лучше уйдет больше времени, но зато она не будет такой вот румяной, как у меня. Поэтому не спешите. Если же любите порумянее, попробуйте запечь ее в духовке.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-8 шт. (в зависимости от размера)
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Трем картошку на терке или имельчаем в блендере в пюре, здесь это особой роли не играет. Добавим яйца и специи, а также измельченный лук. Перемешаем до однородности.

  2. 2. Если покажется, что смесь недостаточно держится вместе, можно добавить еще одно яйцо. Смесь выкладываем на сковородку, смазанную маслом, и хорошенько прожарим блюдо по 8-10 минут с каждой стороны. Если кажется, что пригорает, уменьшайте огонь. Блюдо готовим под крышкой.

    картофельная лепешка
  3. 3. Ну вот и все! Лепешка готова!

    картофельная лепешка

Видео

Комментарии

4.6 / 5
yasyac1973
yasyac1973

Отчитываюсь.
картофельная лепешка супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

lerinteda1975
lerinteda1975

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

buchneva_74
buchneva_74

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

enisso
enisso

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему якутская лепешка.

toma99
toma99

Искала рецепт картофельной лепешки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ilengan
ilengan

У меня получилось прям как на фотографии:)

fonomyead
fonomyead

Катарина, рецепт картофельной лепешки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Люда Кайманова
Люда Кайманова

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельная лепешка — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Катарина)))))

hedindof
hedindof

Супер задумка - буду заглядывать!

Галя Канопка
Галя Канопка

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать картофельную лепешку по этому рецепту.

zhenya70
zhenya70

Нежно и оригинально!
спасибо, Катарина!

Коллекция похожих рецептов