Лепешки из баклажана с оригинальным соусом
От: Клара
Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, легкие рецепты.
Фото лепешек из баклажана с оригинальным соусом
Готовим лепешки из баклажана с оригинальным соусом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- баклажаны 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- крупа манная 4 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- сахар 1 по вкусу
- помидоры 1 шт.
- сыр 30 г
- чеснок 1 шт.
- петрушка 2 веточка
- лук 1 шт.
- масло растительное 50 г
Как приготовить
-
Баклажан и головку лука очистить и натереть на крупной терке, добавить яйцо, манную крупу, слегка посолить и замесить достаточно крутое тесто, которому дать постоять 10-15 минут.
-
Ложкой или руками сформировать небольшие лепешки и обжарить их с обеих сторон на сковороде в подсолнечном масле до готовности.
-
Из спелого помидора, зубчика чеснока и кусочка твердого сыра приготовить соус, измельчив эти ингредиенты блендером. Добавить в соус немного соли и сахара на свой вкус.
-
Соусом полить еще горячие лепешки, затем посыпать их измельченной зеленью, перцем. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Лепешки
Рецепт лепешек на кефире
Лепешки
Рецепт сырных лепешек
Комментарии
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Ой, соскучилась что-то по лепешкам из баклажана с оригинальным соусом.
Приготовлю завтра)
Клара, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте ржаных лепешек.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо, очень понравилось оформление лепешек из баклажана с оригинальным соусом!
Спасибо, будем тренироваться:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лепешек из баклажана с оригинальным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо, Клара!
Ваш рецепт лепешек из баклажана с оригинальным соусом всё-таки самый лучший из всех!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лепешки из баклажана с оригинальным соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!