Лепешки финские
Фото лепешек финских
Готовим лепешки финские
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 7
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Молоко - 100 мл
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сметана - 50 г
- Мука пшеничная - 220 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Необыкновенно вкусные Финские лепешки из доступных продуктов. Их можно пожарить или испечь в духовке, каждый выберет вариант по своему вкусу, очень пышные и мягкие в любом виде. Абсолютно не ухудшаются и на второй день (если конечно останутся).
-
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать и оставить на 10 минут. Соль смешать с мукой, добавить к молоку, затем сметану и масло. Замесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть салфеткой и убрать в теплое место.
-
Тесто подошло, можно делать лепешки
-
Разделить тесто на 6 частей, скатать шарики.
-
Раскатать лепешки, не сильно тонко. Накрыть салфеткой и оставить "отдохнуть" на 15 минут.
-
Три лепешки я смазала маслом и посыпала сухим розмарином (это дело вкуса). Выпекала в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета.
-
А три лепешки пожарила на сковороде на среднем огне с добавлением растительного масла.
-
Финские лепешки вкусны в любом виде - горячие, остывшие или разогретые. В виде добавок подойдет сыр, сметана, сгущенное молоко, варенье или мед, по вашему вкусу. Можно кушать вместо хлеба, в виде бутерброда или просто с чаем или кофе.
-
Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Лепешки
Рецепт дрожжевых лепешек
Лепешки
Рецепт мясных лепешек
Комментарии
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
И как у тебя все получается???
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо большое за рецепт лепешек финских, Анька.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят лепешки на сметане.
Спасибо за лепешки финские и красивое оформление!
Мы тоже недавно первый раз делали лепешки финские. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Да лепешки финские…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лепешки финские постоянно.
Спасибо большое, Анька, освежила в памяти рецепт лепешек финских!
порадую любимого.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лепешки финские.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Лепешки финские просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лепешки финские.
О результате напишу позже.
Нямка нямнямка…
Сделала лепешки финские, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Анька, лепешки финские - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лепешек финских