Фокачча без дрожжей

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе? Запоминайте!

Рецепт фокаччи без дрожжей

Фото фокаччи без дрожжей

Готовим фокаччу без дрожжей

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Такую фокаччу можно сделать в домашних условиях всего за каких-то полчаса. Ее можно подавать на завтрак, обед, ужин, взять с собой на работу или пикник, например. Что касается специй, то тут вы можете использовать то, что больше по душе: базилик, розмарин, орегано, а при желании также присыпать лепешку тертым пармезаном.

Ингредиенты:

  • Мука — 150 г
  • Манная крупа — 50 г
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Вода — 1/3 стак. (примерно)
  • Соль и специи — По вкусу

Как приготовить

  1. В глубокую мисочку просейте муку и соль, добавьте манную крупу, влейте теплую воду и оливковое масло. Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто.

  2. 2. Разделите его на 4-5 одинаковых частей. Каждую тонко раскатайте и выложите на противень, смазанный маслом.

    фокачча без дрожжей
  3. 3. Сверху сбрызните маслом, присыпьте солью и специями. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10 (до румяности).

    фокачча без дрожжей
  4. 4. Вот такая красота. Приятного аппетита!

    фокачча без дрожжей

Видео

Комментарии

4 / 5
rita
rita

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ororor1993
ororor1993

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем фокаччу без дрожжей пробовать))))

rasta
rasta

Vera!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

eromruti
eromruti

Готовила фокаччу без дрожжей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Красивова Анастасия
Красивова Анастасия

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

vasilevski_96
vasilevski_96

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Гангрская Алиса
Гангрская Алиса

Предлагаю взять на заметку фокаччу с розмарином и фокачча с оливками и томатами. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ositriri1971
ositriri1971

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Коллекция похожих рецептов