Австралийская пряная лепешка
От: Лоранталаса
Увидела приготовление этих лепешек в австралийском кулинарном шоу. Очень просто и вкусно. Идеально подходит к супам, блюдам с подливкой. Или к вину и запеченым овощам!
Фото австралийской пряной лепешки
Готовим австралийскую пряную лепешку
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 424 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 220 г
- соль - 1 щепотка
- тмин молотый - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
- молоко - 200 мл
- масло сливочное - 50 г
- оливковое масло - 1
Как приготовить
-
Подогреть молоко и сливочное масло. Добавить измельченный чеснок.
-
Просеять муку в широкую миску. Добавить соль и все специи. Сделать углубление в центре. Влить молоко, масло и чеснок.
-
Замесить тесто на слегка посыпанной мукой доске в течение 5 минут, чтобы тесто стало гладким и упругим. Когда тесто остается липким, но не прилипает к поверхности. Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.
-
Разделить тесто на 4 части. Из каждой части раскатать тонкую лепешку. Жарить на слегка смазанной маслом сковороде. Очень удобно на блинной, без бортиков. Готовить до хрустящей корочки и золотистого цвета с обеих сторон. Подавать к столу сразу!
Коллекция похожих рецептов
Лепешки
Рецепт лепешки полосатой
Лепешки
Рецепт лепешки с сыром
Комментарии
Делала австралийскую пряную лепешку уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Просто божественный вкус!
Внесу в копилочку cookingat.ru/vypechka/lepeshki/yakutskaya-lepeshka, объеденье.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить австралийскую пряную лепешку.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Лоранталаса, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом австралийской пряной лепешки.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Искала австралийскую пряную лепешку, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Обязательно попробую австралийскую пряную лепешку, это вкусно.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо, Лоранталаса за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Отчитываюсь.
австралийская пряная лепешка супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!