Капкейки с земляникой

От: Елена Смирнова

Подборка рецептов:   рецепт американской кухни,   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  домашние капкейки.

Рецепт капкейков с земляникой

Фото капкейков с земляникой

Готовим капкейки с земляникой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Сахар 85 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 175 мл
  • Сливочное масло 225 г
  • Земляника 100 г
  • Сливочный сыр 280 г
  • Фисташки по вкусу
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Просейте муку с разрыхлителем и сахаром.

  2. Смешайте молоко, растопленное масло (125 г) и яйцо. Влейте эту смесь в сухие ингредиенты, быстро и тщательно размешивая до образования однородного теста без комочков.

  3. Разлейте его по формочкам и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.

  4. Для крема взбейте размягченное сливочное масло (оставшиеся 100 г), сливочный сыр и сахарную пудру.

  5. Переложите в кондитерский мешочек/шприц и отсадите крем на остывшие кексы.

  6. Украсть земляникой и фисташками.

Комментарии

4.8 / 5
idene
idene

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

avompav
avompav

Спасибо, рецептик замечательный

mila86
mila86

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

kostina_78
kostina_78

Спасибо! Люблю капкейки с земляникой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

itore
itore

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

risherise
risherise

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить капкейки с земляникой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ovoras
ovoras

При случае, воспроизведу капкейки классические.

rurne
rurne

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

coreriste
coreriste

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

podoinikova_95
podoinikova_95

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

anna
anna

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

zhenya96
zhenya96

Капкейки с земляникой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

olya85
olya85

Сделали, но еще не пробовали!!

urazmametova_78
urazmametova_78

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

absentium
absentium

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать капкейки с земляникой.
Раньше думала, что капкейки с земляникой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lara82
lara82

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже капкейки с земляникой получается здорово!

Коллекция похожих рецептов