Имбирный кекс c цукатами

От: opushneva_91

21 отзыв

Новогодние празники просто немыслимы без ароматной, благоухающей выпечки!

Подборка рецептов: рецепт кухни фьюжн, простой рецепт кексов, классические рецепты, кексы на сметане.

Фото имбирного кекса с цукатами

Готовим имбирный кекс с цукатами

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Порций: 7
Калорий: 301 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

имбирные цукаты - 30 шт.
сливочное масло - 110 г
сахар - 150 г
сметана - 110 г
яйца куриные - 3 шт.
мука - 180 г
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
корица молотая - 1 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
гвоздика молотая - ¼ ч.л.

Как приготовить

Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйцу, снова взбить.
Добавить сметану, ванильный экстракт и пряности. Перемешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
Добавить цукаты, перемешать.
Выложить в смазанную форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, на среднем уровне 35 45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.
С наступающим Рождеством!

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Ася Дроженко

Спасибо opushneva_91…)
имбирный кекс с цукатами только начала готовить:)

yuliya82

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

tutkevich_84

Я делала имбирный кекс с цукатами по рецепту opushneva_91, мне понравилось.
Даже брату, который имбирный кекс с цукатами не любит,понравилось!

Кухарук Ольга

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

itimr1977

Привет!
Я не ем имбирный кекс с цукатами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

zhenya70

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ева Коломиец

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кекс.

Лебедь Даша

Я делала имбирный кекс с цукатами к приезду родственников.Все съели!!!

tasya

Opushneva_91, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

edisen

Так захотелось имбирного кекса с цукатами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

erunser1977

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.