Лимонно-кокосовый кекс парадиз

От: Elisabette

Просто потрясающий райский кексик с ароматом лета. Вчера свекровь с трехлетней дочкой к нам на чаек приходила, вот я и постаралась= Кекс оказался волшебным - не успела я моргнуть, он испарился, на тарелке осталась только кокосовая стружка, настолько он нежный, тающий во рту=) В общем, свекровь осталась довольна, а наша маленькая "тетя" попросила каждый день кормить ее пирогами=)

Подборка рецептов: рецепт немецкой кухни, простой рецепт кексов, кексы на молоке, лимонные кексы.

Фото лимонно-кокосового кекс парадиз

Готовим лимонно-кокосового кекс парадиз

Время приготовления: 1 ч 5 мин
Порций: 4
Калорий: 348 ккал
Кухня: Немецкая
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сахар - 100 ст.л.
масло растительное - 100 мл
молоко - 200 мл
мука - 250 г
лимонная цедра - 1 шт.
кокосовая стружка - 50 г
сахарная пудра - 6 ст.л.
лимоны - по вкусу
глазурь - по вкусу

Как приготовить

Разогреваем духовку до 180 г Яйцо растираем с сахаром.
Добавляем остальные "влажные" ингредиенты, хорошо взбиваем.
Смешаем в отдельной мисочке "сухие" ингредиенты.
Частями вводим сухую смесь во влажную, постоянно помешивая до однородной массы.
Выстилаем форму бумагой. Выкладываем тесто в форму и выпекаем 30-35 мин Проверяем готовность зубочисткой, тыкая ее в центре.
Даем остыть 5 мин Достаем из формы. Остужаем полностью. Из пудры и лимонного сока делаем глазурь, смазываем кекс, посыпаем кокосовой стружкой= Вот такая красота= А какой аромааааат. Приятного аппетита.

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лимонно-кокосового кекс парадиз! Так и хочется что-нибудь приготовить!

idromed2001

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

arnolyal

Вкусно

pasternak_84

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лимонно-кокосового кекс парадиз

isaran

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tonya

Мама сделала лимонно-кокосового кекс парадиз!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

rasce

У меня лимонно-кокосовый кекс парадиз прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Elisabette, спасибо за рецептик лимонно-кокосовый кекс парадиз!!!

lultitun

Супер все получилось

ilengan

Elisabette!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

torit

Рецепт интересный.
Попробую!

dina84

Спасибо за рецепт лимонно-кокосового кекс парадиз.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Талантова Вика

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

nomishidr

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лимонно-кокосового кекс парадиз!