От: sethitsis1981
Крекеры измельчить в блендере и смешать с растопленным и охлажденным маслом и белками. Дно разъемной формы (18 см) застелить пергаментом. В форму выложить массу из крекеров и ложкой или цилиндрическим стаканом распределить ее по дну и стенкам. Убрать форму в морозильник на 10-15 минут.
. В это время можно подготовить сырную начинку. Для этого натереть сыр на мелкой терке и смешать его с творожным сыром, яйцами и желтками. Солить начинку не надо. В охлажденную песочную основу выложить начинку. Выпекать чизкейк при 180 С около получаса.
Готовый чизкейк остудить. В таком виде его можно хранить в холодильнике несколько дней.
Перед подачей чизкейка к столу приготовить салат из помидоров. Смешать оливковое масло, уксус, тмин, измельченный или растертый в пюре чеснок, соль и перец. Черри разрезать пополам и соединить с ароматной заправкой. Можно смешать помидоры с маслинами и измельченным базиликом и заправить смесью оливкового масла, уксуса, соли и перца.
Выложить помидоры на чизкейк, украсить листиками базилика или колечками зеленого лука. Приятного аппетита!
Чизкейки
Рецепт диетического чизкейкаЧизкейки
Рецепт чизкейка творожного
Комментарии
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Яхууу)))наконец то закончила чизкейк с сыром джюгас и помидорным салатом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вкус чизкейка с сыром джюгас и помидорным салатом просто потрясающий!
Будем повторять.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Vkysno, spasibo.
А мы так готовим чизкейк без выпечки с сыром маскарпоне, клубникой и фруктами.
Очень круто получилось!
Не перестаю удивляться! Класс!
Я приготовила сегодня чизкейк с сыром джюгас и помидорным салатом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, sethitsis1981!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чизкейк с сыром джюгас и помидорным салатом - очень вкусно!!!