От: Алиса Чупрасова
Классический чизкейк из сливочного сыра с основой из песочного печенья. Готовый чизкейк полностью остудить в духовке, затем убрать в холодильник.
Все продукты нужно заранее достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
В блендере смешать печенье с маслом.
Форму для выпечки выстелить пергаментом. Распределить тесто по форме и поставить в холодильник.
Сыр взбить миксером с сахаром, взбивать на самой маленькой скорости. Постепенно добавить сметану.
Добавить по одному яйца. Тщательно перемешать, но не взбивать. Добавить цедру лимона.
Достаем форму из холодильника. Вылить туда начинку.
Выпекать чизкейк 1-1,5 часа при температуре 160 С градусов. Мне хватило 1 часа. Центр чизкейка может немного подрагивать. После полного остывания убрать в холодильник.
Чизкейки
Рецепт чизкейка с фруктамиЧизкейки
Рецепт мятного чизкейка
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Может пригодится кому рецептик cookingat.ru/vypechka/chizkeiki/apelsinovy-chizkeik. Просто и быстро.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чизкейк из сыра филадельфия.
Алиса, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Приготовила чизкейк из сыра филадельфия!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
За рецепт спасибо
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт чизкейка из сыра филадельфия мой любимый!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Алиса, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт чизкейка из сыра филадельфия!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с чизкейком из сыра филадельфия!