От: 4erniekrilya
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт булочек, красивые рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей, булочки на кефире.
Готовим тесто: в теплое молоко добавить ложку сахара, щепотку соли, дрожжи и ложку муки. Дать постоять в теплом месте 20 минут. Далее добавляем кефир, 200 грамм сахара и яйцо замешиваем тесто. В процессе замешивания добавить 100 грамм растопленного и остывшего сливочного масла. Замесить тесто, пока оно не перестанет приставать к рукам, можно периодически смазывать руки растительным маслом, чтоб не прилипало. Скатать тесто в шар и убрать в теплое место на 60 минут, чтобы подошло. После 60 минут тесто подмять и дать постоять еще 60 минут.
Готовим начинку: нарезать грушу кусочками, добавить корицу, оставшееся сливочное масло комнатной температуры, манку, ванилин и 100 грамм сахара и 2 ложки муки.
Духовку разогреть до 180. Форму смазать растительным маслом. Тесто понадобиться в 1,5 раза больше формы. Раскатываем тесто толщиной до 1,5 см и выкладываем в форму, затем в середину выкладываем начинку и завораживаем сверху тесто. В центре делаем небольшое отверстие, смазываем желткоми украшаем орешками и ягодами по Вкусу. Выпекать 40-50 минут.
Булочки
Рецепт булочек с корицей
Комментарии
В общем, супер!!!
4erniekrilya-волшебница!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сейчас буду готовить булочку с грушей и корицей по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала булочку с грушей и корицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Добавила в закладки булочку черничный привет с селигера, чтобы потом не искать.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Булочка с грушей и корицей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за булочка с грушей и корицей:)))
Именно булочку с грушей и корицей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Первый раз приготовила булочку с грушей и корицей!
4erniekrilya-СУПЕР!!!
4erniekrilya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.