Булочки с яблоками и корицей
От: Щедрое лето
Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей.
Фото булочек с яблоками и корицей
Готовим булочки с яблоками и корицей
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 500 г
- маргарин «Щедрое лето» - 50 г
- молоко - 200 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- сахар - 100 г
- стручок ванили - 1 шт.
- корица молотая - ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- яблоки зеленые - 3 шт.
- сливочное масло - 30 г
- сахар - 5 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления булочек нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Просейте муку с разрыхлителем.
-
Немного подогрейте молоко, размешайте в нем дрожжи, соль и сахар, оставьте на 10-15 минут.
-
Влейте опару в миску с мукой и разрыхлителем.
-
Взбейте яйцо в пышную массу. Добавьте к опаре и муке.
-
Растопите маргарин Щедрое лето.
-
Остудите до комнатной температуры, влейте к муке и опаре.
-
Замесите эластичное тесто, добавьте ваниль.
-
Сформируйте ком и оставьте на полчаса.
-
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины.
-
Нарежьте кубиком.
-
Растопите в сковороде сливочное масло, выложите яблоки, засыпьте сахаром, добавьте сок лимона.
-
Добавьте корицу. Карамелизируйте до полного размягчения.
-
На пергаменте раскатайте тесто и выложите начинку.
-
Сверните тесто с помощью пергамента в рулет.
-
Нарежьте на порционные кусочки для запекания.
-
Смажьте булочки желтком, посыпьте сахаром, выпекайте в духовке при 180 C в течение 15-20 минут.
Комментарии
Увидев рецепт булочек с яблоками и корицей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Щедрое
Шикарный рецепт булочек с яблоками и корицей!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое, Щедрое, освежила в памяти рецепт булочек с яблоками и корицей!
порадую любимого.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Щедрое, спасибо.
Вчера попробовала булочки с яблоками и корицей сделать.
Все получилось.
Готовила недавно булочки улитки с корицей из слоеного теста, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Прекрасный рецепт булочки с яблоками и корицей!
Лучше делать булочки с яблоками и корицей строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала булочки с яблоками и корицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Отличный вариант приготовления булочек с яблоками и корицей.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Щедрое,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту булочек с яблоками и корицей.
Получилась вкуснятина!