Малазийские кружевные блины роти джала
От: Анастасия Блинкова
Для любителей необычных и пряных блинов.
Подборка рецептов: рецепт малазийской кухни, простой рецепт блинов, блины на кипятке.
Фото малазийских кружевных блинов роти джала
Готовим малазийские кружевные блины роти джала
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 556 ккал
- Кухня: Малазийская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука 1 сорт - 125 г
- молоко 3,2% «Домик в деревне» - 200 мл
- яйца куриные - 1 шт.
- карри - 2 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Отмерьте в миску муку. Добавьте соль и специи.
-
Смешайте сухие компоненты, сделайте в центре муки углубление и влейте молоко Домик в деревне.
-
Тщательно перемешайте до получения однородной смеси. Добавьте яйцо и еще раз хорошо перемешайте.
-
Перелейте тесто в специальную емкость или бутылку с узким носиком. У меня собранная из подручных средств конструкция: пластиковая бутылка с отверстием в крышке. В отверстие можно вставить кусочек пластиковой питьевой трубочки.
-
На среднем огне разогрейте растительное масло, а затем, словно рисуя тестом, добавьте на сковороду порцию теста. Наиболее традиционным считается рисунок, напоминающий кружево. На деле рисунок может быть произвольным, главное, чтобы линии были цельными, а центр чуть более плотным, чем края. Я обычно рисую цветочек со множеством лепестков.
-
Обжарьте блины с двух сторон до золотистого цвета. Процесс занимает 1 2 минуты, не более. Осторожно переложите блины на тарелку. Пока блины горячие, они хрустящие и их тонкие края можно легко сломать. Спустя несколько минут, когда блины немного остынут, они станут мягкими и упругими и их можно будет свернуть.
-
Малазийские кружевные блины Роти Джала готовы! Подавать блины можно как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Блины
Рецепт свекольных блинов
Блины
Рецепт масленых блинов
Комментарии
Брависсимо!
Анастасия, спасибо за прекрасный рецепт! вкусные блины всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала блинчики для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт вкусных блинов меня выручил!
Очень интересная ссылка о блинчиках.
Анастасия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Анастасия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Анастасия!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Анастасия спасибо вам огромное!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит блинчики, оценили.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Это было превосходно...
чуть блинчики вместе с пальцами не слопала)
Я, как большая любительница блинов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне блинов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит блинчики
спасибо за рецепт…
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Анастасия за отличные и простые рецепты!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Интересный рецепт, надо будет испробовать