Блины тыквенные

От: nuredi

Предлагаю вам узнать, как приготовить блины тыквенные: нежные, воздушные, красивые и с легким ароматом лимона! Они отлично подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола!

Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке.

Фото блинов тыквенных

Готовим блины тыквенные

Время приготовления: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 204 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На полдник

Такие блины получаются очень ароматными благодаря цедре апельсина и лимона, а также очень воздушными из-за разрыхлителя. Очень красивые на вид блинчики, желтые и пышные. Рекомендую подавать такие блины со сметаной и с начинкой (например, с мясной), так они станут только вкуснее! Вы также можете подавать такие блины с джемом, тыква сама по себе довольно сладкая, поэтому такое сочетание будет очень хорошим. Обязательно порадуйте своих близких такими блинами!

Ингредиенты:

Молоко — 300 г
Мука — 250 г
Пюре тыквенное — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 6 г
Масло растительное — 30 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1,5 ч.л.
Цедра лимона и апельсина — 1 шт.

Как приготовить

Приготовьте жидкую часть теста. Для этого в тыквенное пюре (отваренную и перебитую блендером тыкву) добавьте сахар, соль, цедру лимона и апельсина, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и яйца. Хорошо перемешайте лопаткой или блендером.
2. Добавьте в конце теплое молоко и перемешайте. Тесто должно получиться довольно густым и желтым, с приятным цитрусовым ароматом. В муку частями вылейте жидкую часть теста, хорошо перемешивая.
3. Дайте тесту отдохнуть 20 минут. Обжарьте блины на растительном масле с обеих сторон. Приятного аппетита!

Видео

Nuredi, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вкусные блины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

svetlana88

Спасибо:D
Будем пробовать!

Касаткина Марианна

Очень хороший и вкусный рецепт блинчиков, оценили и полюбили, спасибо!

alla

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Ярина Маноковна

Делала блины один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ongendi1970

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать блинчики, но вышло вкусно!

garmata_80

Думаю приготовить блины, кто-нибудь пробовал?