От: МарциПанка
Несколько лет назад я была в поиске "своего" рецепта блинов, пока не наткнулась на этот рецепт. С тех пор я не ищу, потому что для меня идеальные блины пекутся именно по этому рецепту. Очень редко я пробую новый рецепт блинов, после чего в очередной раз убеждаюсь что ЭТОТ - ЛУЧШИЙ! Блинчики по этому рецепту получаются тонкие и очень вкусные. Мы их едим с икрой, со сметаной, с лососем, с ягодами. Для начинки эти блины тоже подходят очень хорошо! Даже на второй день они также вкусны, как и в первый - поразительно, но факт Все, кто ни пробовал их у меня в гостях, просто умоляли поделиться рецептом. Сплошной восторг от этих блинов! Поэтому хочу поделиться ими с вами, друзья. Предвосхищая вопрос, отвечу, что наличие сахарной пудры не делает блинчики сладкими, смело можно подавать их хоть с лососем, хоть начинять мясом. Попробуйте, не пожалеете!
Подборка рецептов: рецепт французской кухни, простой рецепт блинов, вкусные блины.
Просеять муку в чашу миксера и смешать с сахарной пудрой.
Добавить по одному яйца. Получится густая, тягучая смесь.
Добавить к яйцам немного молока и перемешать, чтобы тесто получилось однородным. Постепенно влить все молоко.
Добавить растительное масло. Все еще немного взбить. Можно растительное масло заменить на растопленное сливочное, тоже хорошо получается. Тогда по рецепту нам потребуется 150 г сливочного масла.
Оставить взбитое тесто на полчаса-час (что я часто не делаю), а затем выпекать на сковороде. Я выпекаю на двух, чтобы было быстрее) Смазывать сковородку маслом не нужно (исключение составляет первый блин), т. к. тесто уже содержит масло. После выпекания, каждый блинчик смазать небольшим количеством сливочного масла.
Вкуснее - невозможно! Bon app tit!
Блины
Рецепт блинчиков на воде
Комментарии
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Отличный рецепт! Спасибо, МарциПанка. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Коллега приготовила блины.
Никогда вкуснее блины не пробовала!!!
Всем советую.
Мама сделала вкусные блины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мои гости требовали добавки)))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в блинах. Посмотрите еще блинчики, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецептик вкусных блинов!!!
Муж был в восторге.
вкусных блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!