От: Костяева Диана
Рецепт из телепередачи Званый ужин. Суп показался мне аппетитным и я решила его приготовить. По рецепту в состав супа входила гречка, но я решила заменить ее картофелем. Супчик был вкусный, ели с добавкой!
Подборка рецептов: простой рецепт супов, рецепты на ужин, легкие рецепты, рыбный суп.
Для начала отвариваем рыбный бульон. Для этого наливаем в кастрюлю 2 литра воды, опускаем рыбный суповой набор, очищенную луковицу и варим на среднем огне мин 30. Не забываем снимать пенку, если она образуется.
Пока бульон варится, картофель нарезаем квадратиками, а морковь кольцами.
Когда бульон сварился, достаем рыбку и луковицу. Луковица больше нам не понадобится. Бульон стоит процедить, чтобы вдруг ни какая косточка не попалась. После проведенной процедуры с бульоном, опускаем картофель и морковь, ставим на средний огонь и варим мин 10
Затем добавляем плавленый сыр, соль и перец горошком по вкусу, перемешиваем и варим еще мин5-7 (чтобы картофель и морковь окончательно сварились).
В конце приготовления супа вливаем рюмку водки, добавляем лавровый листик, держим на плите еще мин2, убираем с плиты. Даем настояться мин 10-15 Рыбку отделить от костей выложить или каждому в тарелочки или в кастрюлю. Подавать суп с гренкой с сыром.
Приятного обеда Вам!
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель супа.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Мои гости требовали добавки)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Прикольно, вот чего-чего, а куриный суп я не готовила) надо попробовать.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецептик супа прямо специально для меня.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Прикольный рецепт
Большое спасибо за рецепт!
суп просто супер!!!
Надо попробовать
Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!