Суп удачный обед с водкой

От: Костяева Диана

Рецепт из телепередачи Званый ужин. Суп показался мне аппетитным и я решила его приготовить. По рецепту в состав супа входила гречка, но я решила заменить ее картофелем. Супчик был вкусный, ели с добавкой!

Подборка рецептов:   простой рецепт супов,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  рыбный суп.

Рецепт супа удачного обед с водкой

Фото супа удачного обед с водкой

Готовим суп удачный обед с водкой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты:

  • семга 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • сыр плавленный 150 г
  • водка 1 шт.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец горошком по вкусу
  • вода 2 л

Как приготовить

  1. Для начала отвариваем рыбный бульон. Для этого наливаем в кастрюлю 2 литра воды, опускаем рыбный суповой набор, очищенную луковицу и варим на среднем огне мин 30. Не забываем снимать пенку, если она образуется.

  2. Пока бульон варится, картофель нарезаем квадратиками, а морковь кольцами.

    суп удачный обед с водкой
  3. Когда бульон сварился, достаем рыбку и луковицу. Луковица больше нам не понадобится. Бульон стоит процедить, чтобы вдруг ни какая косточка не попалась. После проведенной процедуры с бульоном, опускаем картофель и морковь, ставим на средний огонь и варим мин 10

    суп удачный обед с водкой
  4. Затем добавляем плавленый сыр, соль и перец горошком по вкусу, перемешиваем и варим еще мин5-7 (чтобы картофель и морковь окончательно сварились).

    суп удачный обед с водкой
  5. В конце приготовления супа вливаем рюмку водки, добавляем лавровый листик, держим на плите еще мин2, убираем с плиты. Даем настояться мин 10-15 Рыбку отделить от костей выложить или каждому в тарелочки или в кастрюлю. Подавать суп с гренкой с сыром.

    суп удачный обед с водкой
  6. Приятного обеда Вам!

    суп удачный обед с водкой

Комментарии

4.4 / 5
Мошарина Элеонора
Мошарина Элеонора

Как вкусно! У меня муж любитель супа.

anya
anya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

yidrelad1979
yidrelad1979

Мои гости требовали добавки)))

starodub_93
starodub_93

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Валентина Свиргун
Валентина Свиргун

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Аня Сибирская
Аня Сибирская

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ksyusha90
ksyusha90

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

asino
asino

Прикольно, вот чего-чего, а куриный суп я не готовила) надо попробовать.

harrors
harrors

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

inengoure1988
inengoure1988

Чуть язык не проглотила. Спасибо

asofaly
asofaly

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Светлана Запорожец
Светлана Запорожец

Рецептик супа прямо специально для меня.

Алена Матько
Алена Матько

Огромное спс за рецептик!!! =)

Лыбина Кира
Лыбина Кира

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lisa96
lisa96

Прикольный рецепт

zhenya88
zhenya88

Большое спасибо за рецепт!
суп просто супер!!!

anka
anka

Надо попробовать

Юляша Пожидаева
Юляша Пожидаева

Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Коллекция похожих рецептов