Суп из крапивы
От: Светлана Солод
Подборка рецептов: простой рецепт супов, суп из индейки.
Фото супа из крапивы
Готовим суп из крапивы
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 353 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- индейка 500 г
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- крапива (молодая) 200 г
- зелень 1 пучок
Как приготовить
-
Подготовить все ингредиенты. Крапива должна быть свежая и молодая.
-
Мясо отварить до готовности, отделить филе от костей и кожи. Бульон процедить.
-
Картофель и репчатый лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Добавить в процеженный кипящий бульон сначала картофель, через 10 минут остальные овощи.
-
Листья крапивы и зелени отделить от стеблей и нарезать. Добавить в бульон. Затем добавить мясо, посолить, поперчить, поварить еще 3 минуты, выключить и дать настояться.
-
Крапивный суп подавать со сметаной, украсить половинкой вареного яйца. Приятного аппетита!
Комментарии
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт супчика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп.
Большое тебе спасибо, Светлана, за такие простые, но аппетитные блюда.
Светлана, большое спасибо за рецепт супа!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Сегодня проводила эксперимент: готовила борщ из крапивы. Приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт супа.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт супчика!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супчика
Старый добрый рецепт.
Приготовила.
Едим.
Но от супа я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.