Суп с курицей и плавленым сыром
Если вы любите легкие и сытные первые блюда, тогда возьмите на заметку этот простенький рецепт. Наваристый, аппетитный сырный супчик на курином бульоне чудесно подойдет на обед для всей семьи.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, суп с плавленным сыром.
Фото супа с курицей и плавленым сыром
Готовим суп с курицей и плавленым сыром
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу поделиться с вами интересным и несложным способом, как приготовить куриный суп с плавленым сыром. Как вы видите, тут используется минимум овощей, но при желании вы можете добавить также морковь, картофель и другие продукты по вкусу. Чудесно подойдет и лапша, например. Подавать к столу супчик лучше всего с сухариками и свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Курица на кости — 450 г
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Луковица — 1-2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Хлеб — 2-3 Ломтиков (по желанию)
Как приготовить
-
Первым делом вымойте курочку, выложите ее в кастрюлю и залейте чистой водой. Варите бульон на среднем огне, убирая пену, до мягкости курицы.
-
2. Луковицу очистите и измельчите кубиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
-
3. Очистите сладкий перец от хвостика и семян, нарежьте его кубиками. Можно его с луком обжарить на сковороде или сразу отправить в кастрюлю.
-
4. Курочку аккуратно достаньте, процедите бульон. Снова поставьте его на огонь и доведите до кипения. Параллельно натрите на терке сыр.
-
5. Кипящий бульон посолите, добавьте специи по вкусу. Выложите овощи и сырок.
-
6. Чуть остудив, аккуратно отделите мясо от кости, нарежьте его мелко. Отправьте в кастрюлю.
-
7. Оставьте супчик на среднем огне минут на 5.
-
8. За это время можно подсушить на сковороде или в тостере пару ломтиков хлеба для подачи. Приятного аппетита!
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Да куриный суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриный суп постоянно.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Рецепт отличный!
делаю куриный супчик регулярно.
Бучельникова, аппетитно - чудо!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
С фото, да еще и пошагово как суп-пюре из брокколи и шпината с плавленым сыром.
Настя, спасибо за рецепт!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Куриный супчик готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт куриного супа мой любимый!!!
Сижу сейчас, доедаю куриный суп.
Очень вкусно, мне понравилось.
Бучельникова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриный супчик!!!
Буду делать 3-й раз!
Я слабо разбираюсь в курином супчике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Готовила вчера куриного супа по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Бучельникова! Спасибо за рецепт!
куриный супчик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Бучельникова, спасибо за новый вариант куриного супчика.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень популярно все расписано. Спасибо.