Луковый суп с сыром и лососиной

От: Костяева Диана

Супы-пюре очень вкусны, но в отличие от других рецептов (с молоком, сливками, бульонами) супы с плавленным сыром имеют особую бархатистость. Короче, попробуйте - не пожалеете!

Подборка рецептов:   простой рецепт супов,  домашние рецепты,  классические рецепты,  луковый суп.

Рецепт лукового супа с сыром и лососиной

Фото лукового супа с сыром и лососиной

Готовим луковый суп с сыром и лососиной

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • бульон - 500 мл
  • сыр сливочный - 200 г
  • масло растительное - 28 г
  • сметана - 4 ст.л.
  • укроп - по вкусу

Как приготовить

  1. Внутренне подготовиться к приготовлению вкуснятины!

  2. Картофель порезать кубиками, порей нарезать кольцами, лук - мелкими кубичками.

    луковый суп с сыром и лососиной
  3. Разогреть масло и потушить репчатый лук, картофель и лук-порей на небольшом огне.

    луковый суп с сыром и лососиной
  4. Влить горячий бульон и варить 20 минут на среднем огне.

    луковый суп с сыром и лососиной
  5. Сделать из супа пюре. Добавить плавленный сыр и, помешивая, хорошо прогреть. Посолить, поперчить.

    луковый суп с сыром и лососиной
  6. Лососину нарезать полосками. Разлить суп по тарелкам, добавить по 1 ст. л. сметаны и полоски лососины. Украсить веточками укропа.

    луковый суп с сыром и лососиной

Комментарии

4.3 / 5
dina84
dina84

Спасибо за рецепт
очень люблю супчик

lultitun
lultitun

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ursersic1990
ursersic1990

Спасибо Костяева, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

irisha
irisha

Довольна супом. Попробуйте приготовить.

muraveinik_77
muraveinik_77

Спасибочки
как раз собралась делать суп

Валя Колбасицкая
Валя Колбасицкая

Круто

usesedico1978
usesedico1978

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Юртаева Римма
Юртаева Римма

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супчика больше стало.

Небоженко Диана
Небоженко Диана

Ой, Костяева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

masha
masha

Так захотелось супчика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

sofya89
sofya89

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Женя Прусакова
Женя Прусакова

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

podoinikova_95
podoinikova_95

Спасибо большое, Костяева, освежила в памяти рецепт супчика!
порадую любимого.

evgeniya83
evgeniya83

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по супу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

duterkesu1970
duterkesu1970

Костяева — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно супчик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

eraterore
eraterore

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Рудова Инна
Рудова Инна

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Естина Светлана
Естина Светлана

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

saibel_89
saibel_89

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю супчик.

olga
olga

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Костяева, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
суп готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

kaminskaya_96
kaminskaya_96

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Коллекция похожих рецептов