Суп из кольраби с курицей
Показываю и рассказываю рецепт супа из кольраби с курицей. Ароматный и полезный супчик станет изюминкой вашего меню! Нежный и легкий, он придется по вкусу абсолютно всем.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп.
Фото супа из кольраби с курицей
Готовим суп из кольраби с курицей
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 430 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Из кольраби можно много чего приготовить. Мне из горячих блюд нравится больше всего именно суп, в этот раз решила немного изменить рецепт и сделать суп-пюре. Для приготовления супа из кольраби с курицей берем суповой набор: крылышки, ножки. Картошка у меня была среднего размера, мне хватило 2 штук. Впрочем, ничего сложно нет, просто смотрим и запоминаем.
Ингредиенты:
- Курица — 400 г
- Кольраби — 2 шт.
- Картошка — 2-3 шт.
- Сливки — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Ставим вариться курицу. Снимаем пенку, после закипания еще минут 40 варим.
-
Пока курица варится, очищаем, нарезаем и обжариваем на сковороде лук. Если любите, можно и чесночок добавить.
-
Кольраби и картошку нарезаем кубиками.
-
Отправляем овощи в бульон, все варим до готовности. Потом куриное отварное мясо нарезаем кусочками.
-
В блендере нужно измельчить обжаренный лук, курицу и овощную гущу. Добавляем сливки, еще раз перемешиваем.
-
Получившееся пюре отправляем в бульон, добавляем специи. Доводим до кипения. Готовый суп из кольраби с курицей я подаю с гренками. Приятного аппетита!
Комментарии
Огромное спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриный суп готовить...
В общем, супер!!!
irerso1974-волшебница!!!
Irerso1974 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриным супчиком!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://cookingat.ru/supy/tomatny-sup-s-kuritsei-i-sparzhevoi-fasolyu. Приятного аппетита!
Очень вкусный рецепт куриного супчика, буду рада воспользоваться рецептом.
Отчитываюсь.
куриный суп супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Я делала куриный супчик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Куриный супчик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Это реально наслаждение