Суп-пюре из чечевицы зеленой мы готовим из плоской зеленой чечевицы, куриной грудки и обычных овощей - моркови, лука, картофеля. Получается суп очень вкусный, красивый и сытный.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп из чечевицы.
Суп-пюре из чечевицы зеленой готовится очень просто, но достаточно долго. Большую часть времени занимает варка чечевицы (40 минут). Но оно того стоит! Супчик получается очень красивого зеленного цвета, приятной консистенции, а также сытный и имеющий интересный вкус. Очень советую этот простой рецепт приготовления супа-пюре из чечевицы зеленой. Удачи!:)
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим.
Чечевицу хорошенько промываем в холодной воде.
Чечевицу высыпаем в кипящую воду и варим около 40 минут.
Картофель очистить от кожуры и нарезаем кубиками.
Картофель добавляем к чечевице и варим еще около 15 минут.
Нарезаем мелко лук.
Крупно нарезаем морковь.
Морковь размельчаем при помощи блендера.
Куриную грудку промываем под проточной водой, нарезаем кубиками.
Лук обжариваем в масле.
Затем в сковородку добавляем морковь.
Затем кладем кусочки курицы и обжариваем все, постоянно перемешивая.
Затем все содержимое сковородки перекладываем в суп.
Все перемешиваем, если суп получается чересчур густой, то добавляем воды.
Кипятим суп еще около 5-7 минут, затем снимаем с огня и перемалываем при помощи блендера. Готово!
Суп подаем с кусочком лимона. Приятного аппетита!
Суп-пюре
Рецепт супа пюре из чечевицыСуп-пюре
Рецепт супа-пюре со свеклой
Комментарии
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Привет!
Я не ем суп-пюре из чечевицы зеленой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо, yaigsanol, за помощь!
Мой муж очень любит суп-пюре из чечевицы зеленой.
Yaigsanol, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа-пюре из чечевицы зеленой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа-пюре из чечевицы зеленой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Попробуйте http://cookingat.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kheka, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!