Нежный суп-пюре из куриного филе

От: alla94

Суп-пюре и крем-суп очень похожи, но второе относится к блюдам благородным, первое - обычная еда. Она пришла к нам со стола простолюдина, крестьянина или мелкого ремесленника, который подолгу вываривал овощную или мясную основу, чтобы та отдала весь свой вкус, аромат и полезные свойства.

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, куриный суп.

Рецепт нежного супа-пюре из куриного филе

Фото нежного супа-пюре из куриного филе

Готовим нежный суп-пюре из куриного филе

Время приготовления: 50 мин
Порций: 7
Калорий: 134 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Вариант рецепта: отварить в курином бульоне цветную капусту и кружочки моркови, затем все вместе взбить.

Ингредиенты:

куриное филе 250 г
сливки 150 мл
лук репчатый 1 головка
мука 2 ст.л.
перец черный молотый
масло сливочное
зелень
соль

Как приготовить

Порезать куриное филе на мелкие кусочки. Обжарить на сковороде рубленый репчатый лук, добавить муку, еще немного обжарить до золотистого цвета.
Добавить обжарку в куриный бульон, варить 10 минут. Влить сливки, посолить, варить еще 10 минут. Остудить и взбить в блендере. Подать суп-пюре из куриного филе, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

omimatadr

Очень вкусно и всегда к столу

khodynitskaya_76

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Терекбаева Софья

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы нежный суп-пюре из куриного филе готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Маргарита Баженова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Зинка Миланова

Удобная у вас инструкция по приготовлению нежного супа-пюре из куриного филе получилась

ekisteas

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю нежный суп-пюре из куриного филе.

Ярославна Гижевская

Я нежный суп-пюре из куриного филе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

selonci

Alla94, Рецепт просто прелесть!

Ломакина Рая

Alla94, отличный рецепт нежного супа-пюре из куриного филе
спасибо за идейку

Анна Пучинская

Просто фантастика!!!
наконец нежный суп-пюре из куриного филе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alla94!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

cofitedri1990

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ilenganta1981

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

atseras1981

Спасибо, попробую приготовить нежный суп-пюре из куриного филе супругу по вашему рецепту.

oklun

Отличный рецепт! Спасибо, alla94. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ororor2003

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные нежный суп-пюре из куриного филе! Так и хочется что-нибудь приготовить!