Заправка для борща на зиму в мультиварке

От: Вита Мирецкая

Мультиварка поможет легко приготовить заправку для вкусного супа!

Отличная заправка, которую можно добавлять в зажарку при приготовлении борща. И это будет гораздо вкуснее и ароматнее, чем использование овощей из магазина в зимний период. И полезнее.

Из указанных продуктов вы сможете заготовить 6 банок по 0,5 л вкуснейшей заправки для борща.

Подборка рецептов:   простой рецепт борща,  рецепты в мультиварке,  рецепты на зиму,  свекольный суп,  суп в мультиварке,  борщ в мультиварке.

Рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке

Фото заправки для борща на зиму в мультиварке

Готовим заправку для борща на зиму в мультиварке

  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свекла - 1.5 кг
  • Помидоры - 1.5 кг
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Помойте, почистите и потрите на крупной терке свеклу.

  2. Помидоры очистите от кожицы. Делать это нужно так: на каждом помидоре сделайте крестообразные надрезы - неглубокие, надрезать нужно только кожицу. Опустите томаты в кипяток на 10-20 секунд, после чего извлеките их из горячей воды и шкурку снимите.

  3. Подготовленные томаты разрежьте пополам, вырежьте плодоножку. Измельчите помидоры блендером в пюре.

  4. Переложите в чашу мультиварки натертую свеклу и томатное пюре.

  5. Добавьте по вкусу соль. Обязательно попробуйте овощную смесь на вкус.

  6. Закройте крышку мультиварки, включите режим "Тушение", время - 1,5 часа.

  7. Когда пройдет время, заготовку разложите прямо горячей по стерилизованным банкам, закатайте стерильными крышками.

  8. Дайте остыть банкам в перевернутом виде в тепле. Например, можно укутать банки пледом, чтобы они медленнее остывали.

  9. Остывшие банки уберите на хранение в прохладное место.

  10. Все готово!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
gomonova_78
gomonova_78

Сувенир и только!

lara92
lara92

Все понятно и наглядно в рецепте заправки для борща на зиму в мультиварке.
Готовить с Вита одно удовольствие!

katarina96
katarina96

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

slepukhina_75
slepukhina_75

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

eromruti
eromruti

Заправка для борща на зиму в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

zoxexivo
zoxexivo

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала заправку для борща на зиму в мультиварке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Шамина Алиса
Шамина Алиса

Нашла в закладках рецепт заправки для борща - обязательно надо попробовать.

lucolil
lucolil

Вита!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

dedrirti
dedrirti

Спасибо большое за замечательный рецепт заправки для борща на зиму в мультиварке.

zhenya88
zhenya88

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы заправку для борща на зиму в мультиварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Коллекция похожих рецептов