Соус неаполитано

Вам захотелось приготовить нечто вкусное и пикантное? Сделайте потрясающий соус "Неаполитано", который прекрасно подойдет к блюдам из курицы и, конечно же, к пицце. Ведь он родом с юга Италии.

Подборка рецептов:   простой рецепт соусов,  вкусные рецепты,  простые соусы.

Рецепт соуса неаполитано

Фото соуса неаполитано

Готовим соус неаполитано

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Посмотрите, как приготовить соус "Неаполитано" в моем рецепте. Это эксклюзивный рецепт приготовления соуса с невероятно пьянящим ароматом пряностей, трав, вкусом солнца, моря, тепла и южного климата. Этот продукт завоевал всеобщее признание не только на итальянском столе, но и практически на всех кухнях мира. Приготовление такого соуса не займет у вас много времени, не потребует редких специй и продуктов. Еще один плюс, он готовится минут тридцать, как паста. Сочетание помидоров, оливкового масла, базилика и лука даст просто идеальный вкус, отодвинув на задний план оригинальность кетчупа.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Помидоры — 500 г
  • Соль морская — 1/3 ч.л.
  • Перец молотый — По вкусу
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Базилик — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — 100 мл

Как приготовить

  1. Возьмите лук и чеснок, очистите, помойте и нарежьте очень мелко. Подготовьте сковороду, раскалите, после чего обжарьте все на растительном масле.

  2. 2. Помидоры очистите и обдайте кипящей водой, снимите с томатов кожуру и натрите на крупной терке. Посолите, поперчите, всыпьте сахарный песок.

    соус неаполитано
  3. 3. Тушите на среднем огне в течение получаса, пока вся жидкость не испарится. Возьмите базилик, помойте, порежьте на мелкие лепестки, добавьте в сковороду к овощам. Снимите с огня и дайте настояться в течение 10 минут. Соус "Неаполитано" готов. Добавьте его к пасте, пицце или курице. Приятного аппетита.

    соус неаполитано

Видео

Комментарии

4.6 / 5
owhall
owhall

Сижу сейчас, доедаю соус неаполитано.
Очень вкусно, мне понравилось.

Юлия Митюшина
Юлия Митюшина

А я сделала соус неаполитано, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

ofutol
ofutol

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

tambetl
tambetl

Потрясающий рецепт соуса неаполитано!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Маша Грушицкая
Маша Грушицкая

Сейчас буду готовить это чудо:)

edeangong1992
edeangong1992

Чуть язык не проглотила. Спасибо

etadowes1984
etadowes1984

Всем привет. Наткнулась на соус баже cookingat.ru/sousy/sous-bazhe и он меня заинтересовал.

untesiong1981
untesiong1981

Lyuba97!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Коллекция похожих рецептов