Соус из свежих томатов с базиликом
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, классические соусы.
Фото соуса из свежих томатов с базиликом
Готовим соус из свежих томатов с базиликом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 142 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры - 4 шт.
- Базилик сушеный - 1 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 50 мл
Как приготовить
-
Предлагаю вам приготовить вкусный домашний соус из свежих томатов с базиликом, который послужит прекрасным дополнением к спагетти и другим макаронным изделиям, а также отлично подойдет к шашлыкам и запеченному мясу. Соус готовится очень быстро и несколько дней может храниться в холодильнике.
-
Для приготовления соуса нам понадобятся спелые крупные помидоры, базилик, чеснок, соль, сахар и черный молотый перец.
-
Чеснок нарезать пластинками, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить чеснок до коричневой корочки. Затем его извлечь из сковороды.
-
Помидоры очистить от шкурки, опустив их в кипяток, а затем в холодную воду. Перекрутить их в процессоре и выложить помидорную массу в сковороду. Добавить базилик.
-
Также к помидорной массе добавить сахар, черный перец, перемешать и посолить по вкусу.
-
Снять с огня и остудить.
-
Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Соусы
Рецепт чесночного соуса
Комментарии
Не рецепт, а песня!!!
Огооо спасибо девочки.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я с дочкой делаем соус из свежих томатов с базиликом. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО соус из вяленых томатов и белой фасоли.
Костяева …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Костяева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от соуса из свежих томатов с базиликом!
Отчитываюсь.
соус из свежих томатов с базиликом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Сделала соус из свежих томатов с базиликом всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень очень вкусно получилось!!!
Готовила соус из свежих томатов с базиликом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
В общем, супер!!!
Костяева-волшебница!!!