Розовый соус с луком и чесноком

От: Катарина Киро

Один из простых соусов. Лук и чеснок составляют основу соуса, а томатный сок и сметана являются основными ингредиентами. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое. При этом соус очень легко готовить.

Ингредиенты: Лук – 1 небольшая луковица. Чеснок – 2-3 зубчика. Сметана – 100-200 мг. Томатный сок – 100-200 мг. Соль, перец.

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15-20 мин.

Подборка рецептов:   простой рецепт соусов,  чесночные соусы.

Рецепт розового соуса с луком и чесноком

Фото розового соуса с луком и чесноком

Готовим розовый соус с луком и чесноком

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 460 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сметана 200 мл
  • Томатный сок 200 мл
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Черный молотый перец 2 щепотки

Как приготовить

  1. Чеснок мелко порезать.

  2. В сковородке нагреваем масло и добавляем туда чеснок.

    розовый соус с луком и чесноком
  3. Мелко крошим лук.

    розовый соус с луком и чесноком
  4. Когда чеснок начнет немного поджариваться добавляем в него лук.

    розовый соус с луком и чесноком
  5. Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем сметану.

    розовый соус с луком и чесноком
  6. Даем сметане немного потушиться на маленьком огне и добавляем томатный сок. Добавляем соль и перец по вкусу.

    розовый соус с луком и чесноком
  7. Тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.

    розовый соус с луком и чесноком

Видео

Комментарии

3.7 / 5
aning
aning

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Людмила Тодерюк
Людмила Тодерюк

Я тоже заприметила розовый соус с луком и чесноком, да пока еще руки не дошли.

Шихалеева Евгения
Шихалеева Евгения

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Милица Эльза
Милица Эльза

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать розовый соус с луком и чесноком просто.
Спасибо за рецепт)))

olga93
olga93

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

zhenya94
zhenya94

Мы тоже недавно первый раз делали розовый соус с луком и чесноком.

lelari
lelari

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Мая Сабирова
Мая Сабирова

В восторге от http://cookingat.ru/sousy/sous-chili-s-chesnokom, очень вкусно и просто!

zhenya70
zhenya70

Я обязательно на днях попробую твой вариант розового соуса с луком и чесноком

duterkesu1970
duterkesu1970

Надо попробовать приготовить розовый соус с луком и чесноком

Боярчук Алеся
Боярчук Алеся

Катарина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении розового соуса с луком и чесноком.

tatyana93
tatyana93

Сделала по вашему рецепту розовый соус с луком и чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Коллекция похожих рецептов