Домашнее вино из сока и сухих дрожжей

От: Вита Мирецкая

Домашнее вино из сока. В сок добавляются дрожжи, что ускоряет созревание вина. Весь процесс занимает около 6 недель.

Подборка рецептов:   простой рецепт напитков,  домашние рецепты,  домашнее вино.

Рецепт домашнего вина из сока и сухих дрожжей

Фото домашнего вина из сока и сухих дрожжей

Готовим домашнее вино из сока и сухих дрожжей

  • Время приготовления: 40 д 5 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 2 ч.л. сухих дрожжей (пакетик 7 г)
  • 4 стак. сахара
  • 4 л ягодного или фруктового сока без сахара

Как приготовить

  1. В 5 л таре (бутыли с горлышком) разведите дрожжи, сахар и сок. Сахар должен полностью раствориться. Промойте резиновый шарик и натяните на горлышко бутыли. Закрепите резинкой.

  2. Поставьте в холодное темное место. Через день вы заметите, что шарик надулся. В процессе превращения сахара в алкоголь выходящий газ надует шарик. Когда шарик сдуется до первоначального размера, вино готово. Всего процесс занимает около 6 недель.

  3. Готовое вино процедить - через марлю или кофейный фильтр.

Комментарии

4.9 / 5
ikloun
ikloun

Уверена маме понравится
все любители домашнего вина из сока и сухих дрожжей оценили!

zina72
zina72

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

pirsonsug1988
pirsonsug1988

Вита,:) очень аппетитное фото домашнего вина из сока и сухих дрожжей

Маша Грушицкая
Маша Грушицкая

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, домашнее вино из сока и сухих дрожжей суперрр!!!

zina86
zina86

Я выбрала домашнее вино из сока и сухих дрожжей, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ositriri1971
ositriri1971

Я приготовила домашнее вино из сока и сухих дрожжей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Антонова Томара
Антонова Томара

Что думаете о рецептике вина из яблок без дрожжей?

Дробицкая София
Дробицкая София

Рецепт отличный!
делаю домашнее вино из сока и сухих дрожжей регулярно.

usham
usham

Как здорово!:)
Спасибо большое, Вита

endore
endore

Обязательно попробую домашнее вино из сока и сухих дрожжей, это вкусно.

sofya94
sofya94

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Фегецин Алена
Фегецин Алена

Приготовила домашнее вино из сока и сухих дрожжей-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

utane1972
utane1972

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yasya
yasya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит домашнее вино из сока и сухих дрожжей.
Большое тебе спасибо, Вита, за такие простые, но аппетитные блюда.

Коллекция похожих рецептов