Вареники с черносливом

От: mendes

12 отзывов

Фото вареников с черносливом

Готовим вареники с черносливом

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 647 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Блендер, Кастрюля для пасты, Нож керамический

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт.
Тесто для пельменей 450 г
Чернослив 400 г
Сахар 1/4 стак.
Сметана 200 г

Как приготовить

Чернослив залейте теплой водой и оставьте на 40 минут. Воду слейте.
Измельчите чернослив в блендере.
В пюре из чернослива добавьте сахар и прогрейте на слабом огне. Охладите.
Соедините пюре с яйцом. Перемешайте.
Раскатайте тесто и вырежьте кружочки.
На каждый кружочек выложите начинку и защипните края теста.
Варите в кипящей подсоленной воде 5 минут.
Готовые вареники залейте сметаной.

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

acasto

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lyuda

Девочки посоветовали новый рецепт http://cookingat.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-chereshnei. Очень хочется попробовать.

Свиргун Ксюша

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо mendes

hounofro

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

laptenok_83

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

antonina

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.