Вареники с картофелем и шпинатом

От: Жаворонкова Ярослава

Рецепт вареников с картофелем и шпинатом

Фото вареников с картофелем и шпинатом

Готовим вареники с картофелем и шпинатом

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 3-3,5 стак. муки
  • 1 стак. воды
  • 100 г шпината (можно замороженный)
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • картофельное пюре
  • 100 г шпината

Как приготовить

  1. Шпинат разморозить и измельчить блендером.

  2. 2. Замесить тесто для вареников по своему рецепту или как в этом рецепте При замесе добавить измельченный шпинат в жидкость (вода, молоко, кефир), а затем добавить муку.

    вареники с картофелем и шпинатом
  3. 3. В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать

    вареники с картофелем и шпинатом
  4. 4. Раскатать тесто в пласт толщиной, примерно, 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки.

    вареники с картофелем и шпинатом
  5. 5. На каждый кружочек выложить картофельную начинку

    вареники с картофелем и шпинатом
  6. 6. и плотно залепить края.

    вареники с картофелем и шпинатом
  7. 7. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

    вареники с картофелем и шпинатом
  8. 8. Подавать вареники со сметаной или жаренным луком. Приятного аппетита!

    вареники с картофелем и шпинатом

Комментарии

4.2 / 5
anastasiya71
anastasiya71

Жаворонкова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Леся Куксенкова
Леся Куксенкова

Сделала вареники с картофелем и шпинатом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Люля Дробицкая
Люля Дробицкая

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Цкирия Марианна
Цкирия Марианна

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вареники с картофелем и шпинатом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lerinteda1975
lerinteda1975

У девочек встречала похожие рецепты: ленивые вареники с картофелем.

Матолинец Виктория
Матолинец Виктория

Жаворонкова, ты сама их придумала рецепт вареников с картофелем и шпинатом?

Кровчук Лёля
Кровчук Лёля

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

dariya88
dariya88

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

zina86
zina86

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Жаворонкова!!!

anyuta95
anyuta95

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

edisidout
edisidout

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Надя Горлова
Надя Горлова

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

fugelom
fugelom

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

skovronska_92
skovronska_92

Хороший рецептик! :)

Маша Грушицкая
Маша Грушицкая

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

aritoresi
aritoresi

Спасибо тебе, Жаворонкова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

petruchik_71
petruchik_71

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Жаворонкова.

ksyusha76
ksyusha76

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Коллекция похожих рецептов